El jamón ibérico es un alimento muy importante en la dieta mediterránea, ya que es considerado uno de los productos más emblemáticos y apreciados de la gastronomía española. Su presencia...

El jamón de bellota ibérico es único por varias razones. Vamos a desglosarlas. En primer lugar, se produce a partir de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de...

El Día del Padre es una fecha muy especial en la que los hijos honran a sus padres y les muestran su amor y agradecimiento. Y ¿qué mejor manera de...

Hoy vamos a preparar una brocheta fría a partir de ingredientes como queso de cabra, aguacate, mango, tomates cherry y nuestro ingrediente estrella, el delicioso jamón ibérico en forma de taquitos. 

Se acerca diciembre, la época de celebraciones por excelencia. Por eso, desde Enrique Tomás queremos darte ideas de platos para elaborar un aperitivo navideño de diez. ¡Sorprende a los tuyos...

El Pavo de Navidad es uno de los platos por excelencia en esta época del año tan festiva. Descubre como cocinarlo paso a paso. Además, le añadimos jamón ibérico al...