Dank seiner gesammelten Erfahrungen, klar definierten Werten (Tradition, Qualität, Arbeit, Engagement und Dankbarkeit) und einem ausgeprägten unternehmerischen Gespür eröffnete Enrique Tomás 1987 eigene Geschäfte, die er in der gesamten Provinz Barcelona ausbaute. Gleichzeitig schuf er die notwendige Unternehmensstruktur, um sicherzustellen, dass die Verwaltung der verschiedenen Geschäfte einheitlich, nachhaltig und rentabel war.
Die Behandlung und Pflege des Produkts, die Erkenntnis, dass die beste Art, Kunden zu bedienen, darin besteht, Qualität zu garantieren, und die klare Vorstellung, dass 'ein Verkauf nicht endet, wenn der Kunde bezahlt, sondern wenn der Kunde wiederkommt', sind die Grundpfeiler der Marke Enrique Tomás. Das Aushängeschild des Unternehmens ist hochwertiger Schinken, der in verschiedenen kulinarischen Präsentationen erhältlich ist, sowohl als ganze Stücke als auch in verschiedenen Schnitten, die das Stück ermöglicht.
THE TRIPLE SELECTION PROCESS
Enrique Tomás is the largest ham chain in the world, and one of the key aspects that has made this possible is our strong commitment to guaranteed quality. We have assembled a team of professionals who oversee the product from the curing facility to your home. At Enrique Tomás, every product is carefully handled from the very beginning.
We partner with ham artisans and producers who share our passion. When we talk about the triple selection process, we refer to the three essential stages each ham and shoulder goes through before earning the Enrique Tomás label.
The first selection is carried out directly with the producers, the second takes place when the product arrives at our facilities, and the third and final inspection happens just before it’s shipped to you for your enjoyment.
Our History
Enrique Tomás began its activity over 40 years ago with a delicatessen stall at the La Salut market in Badalona, seeking that close, personal service and fresh atmosphere that characterize traditional markets—some of which are centuries old and give identity to their neighborhoods.
