Knochenloses Stück

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Knochenloses Stück

Es gibt Leute, die beim Kauf einen Schinken entbeint haben wollen, entweder um ihn an einem bequemeren Ort aufzubewahren oder um ihn vakuumverpackt zu haben und so seine Lebensdauer zu verlängern. Wenn Sie ein Stück ohne Knochen oder ganz, in Enrique Tomás können Sie es finden. Sie müssen wissen, dass unser Angebot sowohl aus Serrano oder iberischen Schinken als auch aus Bellota-Schinken und Vorderschinken besteht. Finden Sie alles heraus, was wir für Sie haben!

Wie werden unsere Stücke entbeint?

Das erste, was man bedenken muss, ist, dass alle von uns angebotenen Reifungen erstklassig sind, entweder iberisch oder Gran Reserva, der Serrano-Schinken, den Enrique Tomás als ersten Qualitätsschritt betrachtet.

Unser Katalog der knochenlosen Teilstücke besteht aus sechs Halbstücken: Gran Reserva Vorderschinken, Iberischer de cebo Schinken oder Iberico Bellota Schinken und Gran Reserva Schinken, Iberico de cebo oder Bellota Iberico Schinken. Jedes Stück ist ca. 1,8 kg netto, wobei zu berücksichtigen ist, dass das Gewicht je nach Größe des Schinkens oder der Vorderschinken, aus der es gewonnen wird, größer oder kleiner ist.

Wir haben bereits erklärt, dass die Vakuumverpackung hilft, das Verfallsdatum von Lebensmitteln zu verzögern, aber man muss etwas beachten: Sobald man die Verpackung öffnet, wird das Vakuum gebrochen. Eine Schinkenkeule oder -schulter hält so lange, wie sie hält, auch dank der Tatsache, dass der Knochen hilft, sie in gutem Zustand zu halten, aber wenn Sie den Knochen aus einem Stück entfernen, wird die Zeitdauer des Stückes verkürzt, und deshalb müssen Sie, sobald Sie es aus der Vakuumverpackung nehmen, diesen Aspekt berücksichtigen und es so schnell wie möglich essen.

In Enrique Tomás wissen wir, dass Schinken nicht nur ein Nahrungsmittel ist, sondern auch eine ganze Kultur dahinter verbirgt. Dieses Produkt ist normalerweise ein regelmäßiger Gegenstand an jedem Familien- oder Freundtisch, entweder zu Weihnachten oder zu jeder anderen wichtigen Zeit des Jahres, also wenn Sie bereits ein Stück ohne Knochen geöffnet haben, haben Sie die perfekte Ausrede, um alle Ihre Lieben zusammenzubringen! Laden Sie sie ein, zuerst Schinken oder Vorderschinken zu essen, und Sie werden sehen, wie sie sich sofort einig sind. Wenn Sie es mit ein wenig Brot, nativem Olivenöl extra und Wein, entweder rot oder weiß, begleiten, werden Sie eine großartige Zeit haben, einzigartige Momente zu teilen! Denken Sie nicht mehr darüber nach und kaufen Sie ein knochenloses Stück eines erstklassigen Schinkens, Sie werden es sicher wiederholen!