Weinachtskorb mit 50% Iberischen Eichelschinken

Dieser Weihnachtskorb enthält das Juwel des Schinkens in Bezug auf Qualität und Geschmack. Es ist unsere Auswahl des iberischen Eichelschinkens (Iberico Bellota), der vom iberischen Schwein stammt, das während seiner Mast in Freiheit auf den Wiesen der iberischen Halbinsel mit Eichel gefüttert wurde.

Ein Schinken mit einer Reifezeit von 24 Monaten mit dem intensiven und tiefen Geschmack, der das Verschwinden des Gaumens einbezieht, auch wenn wir ihn bereits eingenommen haben. Wir begleiten sie mit reichen Iberico Bellota Würsten wie Lomo, Salchichón und Chorizo, süßem Nougat und natürlich mit einem guten Wein und Cava zum Abschluss des Korbes.