Klassischer roter Wermut Padró & Co.

Klassischer roter Wermut Padró & Co.
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Glutenfrei und laktosefrei
Die Premium-Version des traditionellen roten Wermuts. Sehr kräuterbetont, mit Anklängen an mediterrane Pflanzen und in Jerezfässern gereift.
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Der Wein wird aus Macabeo- und Xarel-lo-Trauben aus unseren eigenen Weinbergen hergestellt. Nach dem ersten Winter wird Zucker hinzugefügt und die Kräuterrezeptur für den roten Wermut gemischt. Das Ergebnis ist eine Wermutbasis, die neun bis zwölf Monate in Fässern gelagert und verfeinert wird. Diese Fässer enthielten Jerezweine, wurden früher zum Transport von Wein verwendet und dienen heute zur Lagerung von Wermut.
Verkostungsnotizen
Nase
Sehr ausdrucksstark, mit Aromen von süßen Gewürzen, in denen Zimt und Nelke hervorstechen. Hintergrund von Rosinenfrüchten.
Gaumen
Cremig und frisch, im Abgang mit leicht bitteren Kräuternoten von mediterranen Pflanzen.
18% Alc./Vol.
75cl.
Empfehlungen
Servieren Sie ihn gekühlt, aber ohne Eis, um die Ausgewogenheit seiner Komponenten zu unterstreichen