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Brot

Brot zu essen Schinken

Schinken ist eines der Hauptprodukte unserer Gastronomie und es gibt keinen besseren Weg, ihn zu genießen, als ihn mit etwas Brot und Öl zu begleiten. In Enrique Tomás lieben wir es, dass Sie das Iberische genießen und dafür bieten wir Ihnen alles, was Sie brauchen, um seinen Geschmack zu genießen.

Zu Beginn gibt es Brot und Sevillianische Brotstangen -Picos Sevillanos, zwei perfekte Begleiter für iberischen Schinken, die in Kombination mit ein wenig Weißwein, Rotwein oder Cava die Köstlichkeiten eines jeden Gaumens sein werden. Kaufen Sie so viele Einheiten, wie Sie brauchen und Sie werden sehen, wie gut Ihr Essen heute ist!

Mollete von Antequera

Das Mollete de Antequera ist der Lebensmittelstandard der Stadt, die ihr ihren Namen gibt, Antequera, eine Stadt in Malaga mit etwas mehr als 30.000 Einwohnern, die es geschafft hat, dieses runde Brot zu einer Ikone zu machen.

Weich und mit einer sehr schwammigen Krume, ist dieses Brot ideal, um ein wenig Schinken und natives Olivenöl extra oder Tomaten und Knoblauch hinzuzufügen, wie es an einigen Orten in Katalonien gemacht wird, wo das pà amb tomaquet eine unentbehrliche Vorspeise an jedem Tisch ist.

Das Mollete, das auf den gleichen Zutaten wie jedes andere Brot basiert, ist handgemacht, leicht gebacken und leicht bemehlt. Es ist ein Grundnahrungsmittel der traditionellen mediterranen Ernährung und ist sehr gesund, da es kein Fett enthält und den Cholesterinspiegel reguliert.

In Enrique Tomás haben wir es in zwei Formaten, in einem Paket von zwei Einheiten mit Broten einer höheren Größe, oder in Paketen von sechs Einheiten, etwas kleiner als die vorherigen.

Wenn Sie es ausprobieren möchten, bestellen Sie einfach online oder kaufen Sie es in einem unserer Fachgeschäfte, schneiden Sie es zu und servieren Sie es. Wenn Sie es knusprig bevorzugen, können Sie es ein wenig im Toaster rösten oder sogar für ein paar Minuten in den Ofen stellen. Sie werden es lieben!

Sevillianische Brotstangen

Diese Art von Sticks sind typisch für Andalusien und eignen sich hervorragend als Beilage zum Schinken mit Cava. Warum? Weil sie helfen, den Gaumen zu reinigen, und deshalb, wenn Sie wieder eine andere Scheibe schmecken, werden Sie den vollen Geschmack des Schinkens wieder genießen.

Die sevillanischen Brotstangen sind aufgrund ihres hohen Wassergehalts so knusprig und eignen sich auch ideal zum Snacken zwischendurch und zur Beruhigung, wenn Sie vor dem Mittag- oder Abendessen Hunger haben.

In Enrique Tomás bieten wir Ihnen die authentischen sevillanischen Brotstangen aller Zeiten an, denn obwohl es andere mit Zwiebel- oder Käsegeschmack gibt, werden die normalen nicht mehr Bedeutung im Mund haben als der Schinken und deshalb werden sie ihren Geschmack nicht lindern. Jetzt kaufen und genießen!

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