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Durante siete años, todos los aspectos que inciden estas piezas, han sido cuidados hasta el más mínimo detalle. La selección de los mejores cerdosEl cerdo es un animal maravilloso que forma parte de la famo... 100% ibéricos puros, una rigurosa atención en la alimentación,el crecimiento en libertad en las dehesas
La dehesa es un tipo de ecosistema compuesto por encinas, al... del Valle de los Pedroches y el cuidado artesanal durante los 36 meses de curación
La fermentación en la curación del jamón es un proceso na... Más, han dado como resultado estas 200 exclusivas piezas.
Enrique Tomás, en su afán por conseguir la excelencia, ha participado desde el principio en este proceso, asesorado por los más grandes especialistas que existen en el mundo del jamónEl jamón es una carne curada que se obtiene de las patas tr... Más. Tomás Diaz, experto reconocido en el sector y persona de confianza de Enrique Tomás, inició la selección de los mejores ejemplares hace 7 años junto con COVAP.
Hace 7 años con motivo del inicio de la fase de curación, Enrique Tomás reservó 15.000 ejemplares 100% ibéricos, con el fin de sacar a la venta durante estas Navidades sólo aquellas piezas que alcanzaran un nivel de excelencia hasta ahora nunca visto. El resultado de esta preselección, son 200 unidades de jamón 100% ibéricoEl cerdo ibérico es una raza de cerdo originaria de la pen... Más que saldrán a la venta en su web permitiendo, en condiciones de igualdad, la oportunidad de adquirir una pieza exclusiva “a un precio razonable y justo”, afirma el empresario.
Con estas 200 joyas ibéricas, que actualmente se encuentran en los almacenes de la compañía, la tienda online de Enrique Tomás se convierte en el mejor escaparate para hacerse con un producto solo digno de los paladares más exquisitos desde cualquier parte del mundo.
Enrique Tomás ha afirmado:
“Como siempre decimos Jamón is not ham, en este sentido, la venta online es una oportunidad para potenciar este canal de venta y para que cualquier persona en cualquier parte del mundo pueda tener en su mesa estas Navidades el mejor jamón del mercado”.
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