Envíos Gratis +info

Gastos de envío Envíos Gratis nacionales e internacionales +info
Comprar Jamón

Comidas de playa: unas ideas frescas y ricas, ricas

picnic playa 2

¿Vacaciones?

Estamos en pleno agosto. ¡Qué calor! es la frase que más se oye y repetimos al día estemos o no de vacaciones. Solo nos apetece meternos en el agua del mar o de la piscina, sobre todo si la tenemos cerca y si no refugiarnos en casa o en un centro comercial del sol abrasador y dejarnos abrazar por el aire acondicionado o un buen ventilador.

En la península ibérica tenemos la suerte de estar ampliamente rodeados por mar: el Mediterráneo, el Cantábrico, el Mar de Alborán y el Océano Atlántico así que pasar en verano un día entero al borde del mar, con la familia o amigos y la nevera llena de comida y bebida es algo muy habitual. En realidad, es una de esas escenas que forman parte de los recuerdos más entrañables de nuestra juventud: sol, castillos de arena, las olas del mar y una comida que sabe a gloria después de estar toda la mañana en remojo. Vamos a recordar esos sencillos manjares que saciaban nuestro apetito voraz tras unos buenos baños y juegos de palas. No vamos a ser muy originales pero vamos a intentar daros algunos trucos e ideas a tener en cuenta. Por eso hoy os proponemos 5 recetas y 5 consejos que seguro muchos ya usáis o sabéis que nunca está de más recordar.

5 consejos

En realidad son más un recordatorio porque seguro que la mayoría ya los sabéis. Pero recordémoslos porque a veces lo más sabido es lo que se nos olvida antes.Incluiremos alimentos que puedan tomarse fríos.

Evitaremos las salsas tipo mayonesa, all i oli, y tomate. Si tenéis que llevarlas hacedlo aparte, por supuesto en la nevera y usadlas al momento que vayáis a comer para evitar intoxicaciones.

Todos los alimentos que lleven huevo como mayonesa, all i oli, tortillas, etc. deben consumirse rápido en el momento que los sacamos de la nevera.

Evitemos el papel de aluminio, el film transparente, las botellas y las bolsas de plástico y usemos papel y vidrio en su lugar. Sabemos ya por los expertos que es mejor dejar de lado estos envoltorios porque traspasan a los alimentos elementos que no nos convienen para la salud. Sí lleváis alguno por favor no los dejéis en la playa y depositadlos en el punto de reciclaje más cercano. ¡Y así somos más conscientes con el medio ambiente a quien tenemos que proteger y cuidar!

No olvidéis llevar mucho agua e hidrataros con frecuencia. La cerveza también pero mejor para acompañar la comida.

Recetas playeras

El bocadillo de jamón Gran Reserva o de embutido

Por supuesto no podemos renunciar al bocadillo que más nos gusta, el de jamón, el de toda la vida. Con un sobre de loncheado de Jamón Gran Reserva o de Paleta Gran Reserva de Enrique Tomás podéis haceros un bocadillo de una calidad extraordinaria a un precio increíble. ¿Qué sois más de chorizo o de salchichón?, pues claro, vosotros elegís el embutido que más os guste.

jamon-iberico-bocata

El bocadillo de tortilla francesa o de patatas

No os vamos a contar como se hace una tortilla, lo sabéis de sobra, y será como más os guste. Solo si nos permites un consejito, añadid a la tortilla unas virutas de jamón ibérico. ¡Está de muerte! Y si lo queréis con tomate, acordaos de ponerlo solo antes de comer, al igual que el aceite.

El pisto de toda la vida

El pisto de toda la vida, en Cataluña se conoce como samfaina. En cada casa soléis tener vuestra propia receta en función de los gustos de la familia, no obstante los ingredientes básicos son la berenjena, el calabacín, la cebolla, el pimiento rojo y el verde, a veces la zanahoria y todo rehogado con un diente de ajo y al final con un poco de salsa de tomate. Es el acompañamiento ideal para las tortillas por ejemplo y se puede comer frío.

Melon con jamón en brocheta

La brocheta facilita comerlo con pocos utensilios. Cualquier melón acompaña bien al jamón, aunque en Enrique Tomás nos encanta con el Cantalupo.

Macedonia con queso fresco o yogur natural

La macedonia con las frutas que tengáis por casa sirven. Las cortáis y las ponéis en un bol de cristal y a la nevera. El queso fresco tipo batido o yogur natural. Lleváis el yogur o el queso aparte en la nevera y lo mezcláis al momento de comer. Está buenísimo y da energía de la buena, sobre todo a los peques ¡les encanta la fruta así!

¡Qué disfrutéis del verano, de la playa o sea donde sea!, pero cuidaros mucho y volved con las pilas renovadas.

Resumen
Loncheado de jamón
Opiniones de los usuarios
5 based on 3 votes
Tipo de servicio
Loncheado de jamón
Nombre del proveedor
ENRIQUE TOMÁS S.L.,
Occitania 45,Badalona,Barcelona-08911,
Telephone No.+34 93 383 84 85
Área
Dpto. de ventas
Descripción
Estamos en pleno agosto, buscando el frescor del mar. Toda la familia lo disfruta y los más peques se ocupan bien. Y luego a comer, ¡que el hambre aprieta!

Comentarios

Deja un comentario

Tu email no se publicará.
  • *
  • *
  • *
¡Enterate de todo!
Inscríbete al newsletter

Para estar a la última sobre nuestras nuevas tiendas, productos recomendados, promociones y eventos.