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Cursos de corte en Enrique Tomás

curso corte jamon charcuteria
La tienda de Enrique Tomás más representativa de la ciudad se convierte en el centro de aprendizaje de corte de jamón.

A lo largo de estos años trabajando con el que creemos el producto más exquisito de la gastronomía española hemos detectado un creciente interés en nuestros clientes por aprender a cortar el jamón. Cuando está Ana cortando en la Diagonal o Jose en Santa Ana muchos clientes muestran su curiosidad e interés.  Así pues, hemos creado Cursos de Corte liderados por nuestros Maestros Jamoneros, pensando a todas aquellas personas que quieran conseguir lonchas finas para deleitar a su paladar o el de sus invitados, y sobre todo para aprender a aprovechar todo el producto. ¿Sabías que por no saber cortar puedes desperdiciar entre 200 y 500 gramos de jamón? Si hablamos de jamón de bellota, se perderían de entre 30€  y 75€.

¿Dónde se hace?

Pelayo (Cómo llegar) Barcelona
Martes de 10:00h a 14:00h y de 16:00h a 20:00h Sábados de 10:00h a 14:00h.

La cruz (Cómo llegar) Madrid
Lunes a sábado de 10:00h a 14.00h y de 16.00h a 20.00h.

¿Cómo comprar  un curso?
  • Por teléfono llamando al : 627 93 22 55 (Barcelona o Madrid)
  • A través de nuestra web: www.enriquetomas.com
  • En cualquiera de nuestras tiendas

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¿Qué necesito para realizar el curso?

Reservar con 48 horas de antelación y presentar tu DNI y ticket de compra del curso en Pelayo o La Cruz el día del curso.
Curso en Barcelona:
Martes de 10:00h a 14:00h y de 16:00h a 20:00h Sábados de 10:00h a 14:00h.
Curso en Madrid:
Lunes a sábado de 10:00h a 14.00h y de 16.00h a 20.00h.

Aprende a ser un artista del corte

Cursos de corte

 

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