Detox Rezepte nach dem Sommer

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Der Sommer und die Ferienzeit sind voll von Exzessen, Auswärtsessen und Essen zu ungewöhnlichen Zeiten. Wenn wir in den Alltag zurückkehren, ist es daher wichtig, unsere gesunden Essgewohnheiten wieder aufzunehmen und den Körper zu entschlacken, um die Giftstoffe, die wir während der Ferienzeit aufgenommen haben, zu beseitigen. In diesem Beitrag stellen wir Ihnen einige Ideen für Entgiftungsrezepte für die Zeit nach dem Sommer vor. Wollen Sie mehr wissen? Lesen Sie weiter!

Kennen Sie das Konzept der Detox oder Entgiftung?

In letzter Zeit ist dieser Begriff sehr weit verbreitet und wir alle sind damit vertraut, aber wissen wir wirklich, was er bedeutet? Der Begriff “Entgiftung” bezieht sich auf einen Prozess, bei dem jemand auf giftige oder ungesunde Substanzen verzichtet oder sie aus seinem Körper entfernt” (Oxford Wörterbuch).

Wann ist eine Entgiftungskur sinnvoll? Vor allem nach exzessiven Lebensphasen wie Urlaub, Partys, Feiern usw.. In diesen Zeiten neigen wir dazu, vermehrt ungesunde Lebensmittel und Zucker zu konsumieren. Entgiftungsrezepte helfen unserem Körper, das auszuscheiden, was er nicht braucht, zusätzlich zu den Giftstoffen, die sich während einer unkontrollierten Diät im Körper angesammelt haben.

Bedeutet eine Entgiftungsdiät, dass man nur Smoothies isst? Nein, das muss sie nicht! Entgiftungsdiäten, die auf entschlackenden Säften basieren, haben sich in den letzten Jahren ausgebreitet, aber auch hier empfehlen wir Ihnen, sich vorher bei einem Ernährungsexperten zu informieren. Sie sollten wissen, dass es zur Entschlackung des Körpers nicht nur diese Möglichkeit gibt, sondern auch verschiedene Entschlackungsrezepte, die aus entschlackenden Zutaten wie Obst, Gemüse oder Getreide bestehen. Dank des Beitrags von Vitaminen und natürlichen Antioxidantien werden auch gute Ergebnisse erzielt.

Hier sind einige Ideen für die Zubereitung von entschlackenden und gesunden Gerichten!

Ideen für Entgiftungsrezepte

Gemüse und Obst im Allgemeinen sind in der Regel stark antioxidativ wirkende Lebensmittel. Ihr Verzehr hat nicht nur reinigende Eigenschaften, sondern ist auch für den Körper von großem Nutzen. Salate, Gerichte auf Gemüse- oder Obstbasis oder Gemüsecremes sind immer eine gute Option im Rahmen einer gesunden und leichten Ernährung.

Salate

In Salaten haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Zutaten mit Entgiftungseigenschaften zu kombinieren und trotzdem zu 100 % zu genießen. In diesem Fall stellen wir Ihnen zwei Varianten vor, die Sie lieben werden, und zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie sie zubereiten können!

Blattspinat-Salat mit Zucchini, Ricotta und Jamón

Salat aus Blattspinat, Radieschen, Apfel und Jamón.

Gerichte mit Gemüse- oder Obstbasis

In diesem Fall geben wir Ihnen drei Ideen für Detox-Rezepte mit pflanzlichen Zutaten als Grundlage.

Gemüseeintopf

In diesem Fall haben wir einen Gemüseeintopf auf der Grundlage von saisonalem Gemüse wie Blumenkohl, Bohnen, Artischocken und Karotten zubereitet. Außerdem geben wir unserer Hauptzutat eine besondere Note: Iberischer SchinkenSchinken ist eines der Hauptprodukte der spanischen Gastrono... / jamón ibérico

Entdecken Sie Schritt für Schritt seine Zubereitung.

Artischocken mit Jamón

Artischocken mit Jamón ist eines der klassischsten Gerichte unserer Gastronomie und erfüllt die Anforderungen an ein reinigendes Rezept. Das Gericht basiert auf einer pflanzlichen Zutat wie der Artischocke, die in Kombination mit der in Späne geschnittenen Jamón einen intensiven Geschmack erhält und den einzigartigen Geschmack dieses Gemüses perfekt ergänzt.

Wie bereiten wir sie in Enrique Tomás zu? Klicken Sie und Sie werden es herausfinden!

Melonenspieß mit Jamón

Früchte sind ebenfalls sehr reinigende Zutaten, so dass sich Gerichte auf Obstbasis perfekt in eine Detox-Diät einfügen. Dieser Spieß mit Melone und Jamón ist ein Beispiel dafür, Sie werden ihn lieben!

Pflanzliche Cremes

Auch pflanzliche Cremes sind eine gute Option. Zum einen präsentieren wir Ihnen unsere Spargelcreme. Spargel ist ein kalorienarmes Gemüse, das dank der Vitamine C und E als Antioxidans wirkt und das Immunsystem stärkt. Er gilt als harntreibendes Lebensmittel, das die Wassereinlagerungen verringert, und ist außerdem eine Quelle für Mineralstoffe wie Kalium oder Phosphor.

Und auf der anderen Seite haben wir die Kürbiscreme. Kürbis ist eines der meistverwendeten Produkte zu dieser Jahreszeit in unserer Küche und verleiht jedem Rezept einen süßen und würzigen Geschmack. Darüber hinaus ist er sehr reich an Vitamin B.

Originelle Entgiftungsrezepte

Wir neigen dazu zu denken, dass wir das Essen nicht genießen können, wenn wir uns gesund und leicht ernähren oder Giftstoffe ausleiten wollen. Bei Enrique Tomás bemühen wir uns jeden Tag darum, diese Annahme zu widerlegen. Sie können zu 100 % mit köstlichen Gerichten genießen und gleichzeitig unser Ziel erfüllen. In diesem Fall geben wir Ihnen eine sehr originelle und einfache Idee, die zu den vorherigen Detox-Rezepten passt.

Ibérico-Schinken-Tartar

Dies ist ein leichtes, schnelles Gericht mit einer Reihe von Zutaten, die es am gesündesten machen. Wir sagen Ihnen, wie Sie es Schritt für Schritt zubereiten können! Überraschen Sie Ihre Gäste oder Familie

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Detox Rezepte nach dem Sommer

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Der Sommer und die Ferienzeit sind voll von Exzessen, Auswärtsessen und Essen zu ungewöhnlichen Zeiten. In diesem Beitrag stellen wir Ihnen einige Ideen für Entgiftungsrezepte vor, um die Linie nach dem Sommer wiederherzustellen.

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Enrique Tomás

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Enrique Tomás S.L.

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