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Im Sommer sind Salate eines der Gerichte schlechthin. Einer der Hauptvorteile ist ihre Vielseitigkeit bei der Auswahl der Zutaten, um sie optimal zu kombinieren. Darüber hinaus ist er in der Regel einfach und schnell zuzubereiten, gesundheitsfördernd und sehr nährstoffreich.
Das Mischen von Gemüse und Obst ist eine der häufigsten Arten, einen guten Salat zu genießen. Es gibt Tausende von kulinarischen Vorschlägen für die Zubereitung dieser Art von Gericht, vor allem im Sommer, da dies eine der Jahreszeiten ist, in der es mehr saisonales Obst und Gemüse gibt.
Bei Enrique Tomás sind wir dafür, dem Salat eine Zutat hinzuzufügen, die den Unterschied ausmacht, wie z.B. Schinken, Käse, Sardellen, Thunfisch... Jeder kann, je nach Geschmack und Vorliebe, das eine oder andere Produkt hinzufügen. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und kreieren Sie einen Salat, der ganz nach Ihrem Geschmack ist!
In diesem Beitrag schlagen wir einen Sommersalat mit Rucola, Feigen, Parmesan und iberischem Schinken in Scheiben mit einer Vinaigrette aus Olivenöl und Mandeln vor. Alle Zutaten sind typisch für die mediterrane Ernährung und ihre Kombination ergibt ein Gericht, das perfekt zu einem gesunden, leichten und erfrischenden Mittag- oder Abendessen passt.
Wir verraten Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie diesen Sommersalat mit Feigen, Parmesan und iberischem Schinken zubereiten.
Authorolga montillaCategoryIbérico 100% Bellota - Pata Negra Schinken, Ibérico Bellota Schinken, Kaufen 100% Eichelschinken, Kaufen EichelschinkenDifficultyBeginnerSalate sind eines der wichtigsten Sommergerichte. Entdecken Sie, wie man diesen köstlichen Sommersalat mit Feigen, Parmesan und iberischem Schinken zubereitet.
Halten Sie alle Zutaten bereit, um diesen Sommersalat mit Feigen, Parmesan und iberischem Schinken zuzubereiten.
Die Rucolablätter auf den Salatteller legen. Jede Person kann je nach ihren Vorlieben mehr oder weniger hinzufügen.
Die frischen Feigen hinzufügen.
Legen Sie den iberischen Schinken ein. Ein Trick ist, die Scheiben dünn und leicht länglich zu schneiden, damit sie den ganzen Salat ausfüllen.
Den in kleine Quadrate geschnittenen Parmesankäse darüber streuen.
Zum Anrichten dieses Sommersalats bereiten Sie eine Vinaigrette aus Mandeln, Olivenöl und einem Hauch Balsamico-Essig zu.
Die Vinaigrette über den Salat geben und das Rezept mit einem Spritzer Balsamico-Essig abschließen - zum Anbeißen gut!
Halten Sie alle Zutaten bereit, um diesen Sommersalat mit Feigen, Parmesan und iberischem Schinken zuzubereiten.
Die Rucolablätter auf den Salatteller legen. Jede Person kann je nach ihren Vorlieben mehr oder weniger hinzufügen.
Die frischen Feigen hinzufügen.
Legen Sie den iberischen Schinken ein. Ein Trick ist, die Scheiben dünn und leicht länglich zu schneiden, damit sie den ganzen Salat ausfüllen.
Den in kleine Quadrate geschnittenen Parmesankäse darüber streuen.
Zum Anrichten dieses Sommersalats bereiten Sie eine Vinaigrette aus Mandeln, Olivenöl und einem Hauch Balsamico-Essig zu.
Die Vinaigrette über den Salat geben und das Rezept mit einem Spritzer Balsamico-Essig abschließen - zum Anbeißen gut!
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