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El jamón también se esculpe

  1. El Blog del Jamón Ibérico
  3. El jamón también se esculpe

En el día mundial del arte, reivindicamos el jamón como elemento cultural y pieza artística. Y es que los cortadores de jamón no son simples cortadores, son aquellos que como lienzo tienen un jamón.

¿Sabías que en inglés al acto de cortar jamón le llaman “esculpir” un jamón?
“To carve” es el verbo que utilizan los sajones tanto para esculpir y para cortar jamón.
El cortador no solo busca la loncha perfecta para que se funda en la boca, si no que mientras la busca le da forma al jamón de un modo muy preciso. “Siempre tiene que quedar recto”
Como en los distintos tipos de arte, existe una técnica, unas herramientas y el toque personal del artista.

Todo lo que tiene que ver con jamón es un arte sabroso y divertido, así que te proponemos ejercitar la mente ¿Te animas a encontrar las diferencias?

Resumen
loncheado de jamón
Tipo de servicio
loncheado de jamón
Nombre del proveedor
ENRIQUE TOMÁS S.L.,
Occitania 45,Badalona,Barcelona-08911,
Telephone No.+34 93 383 84 85
Área
dpto de ventas
Descripción
¿A cortar jamón? no vas a esculpir. Cortar jamón bien no es tarea que todos saben hacer, parece fácil pero no lo es. Cortar bien es todo un arte.

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