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Le sandwich au jamónLa tête de jambon est la partie avant du jambon, où se tro... More est sans aucun doute l’un des meilleurs plaisirs gastronomiques. Pourtant, il n’est pas aussi bon partout, et si vous êtes un amoureux de cette délicatesse, vous l’avez certainement déjà remarqué. Vous voulez savoir comment faire le meilleur sandwich au jamón pour le préparer vous-même à la maison ? Eh bien, vous avez de la chance parce que chez Enrique Tomás nous avons trouvé le secret et nous allons le partager avec vous !
La même chose se produit avec le sandwich au jambonLa cave où le jambon est entreposé est un lieu spécialeme... More qu’avec la tortilla, qui, bien qu’elle soit très facile à préparer, il est délicat d’obtenir le goût parfait. Cependant, chez Enrique Tomás nous avons trouvé le secret et après quarante ans d’expérience, croyez-nous, c’est celui-là !
Les ingrédients dont vous aurez besoin sont :
1 pain de 175 gr. de farine de blé blanc à double fermentation
4 ml. d’huile d’olive extra vierge
40 gr. Jambon Ibérico de Bellota
1 tomate râpée (facultatif)
Comme vous pouvez le constater, il suffit de quelques minutes pour préparer le meilleur sandwich ; après quarante ans d’expérience, c’est ce qui a permis à Enrique Tomás de découvrir la formule secrète. Alors, comment faire le meilleur sandwich au jambon ? Facile, suivez pas à pas ce que nous venons de vous expliquer !
Une autre option pour faire de bons sandwichs au jamón, sans aucun doute sont les copeaux de jambonLes copeaux sont des feuilles minces obtenues à l'aide d'ou...jambon ibérique
L'arôme du jambon ibérique est un élément clé de sa sav... More, le sandwich Flautín avec des copeaux est une de nos spécialités et nous vous recommandons de l’essayer à la maison, nous vous assurons que les petits l’aimeront et que les adultes l’aimeront de plus en plus. N’oubliez pas que vous pouvez acheter du jambon dans n’importe lequel de nos magasins et demander le service de découpe, où vous pouvez spécifier si vous voulez des tranches, des copeaux ou des cubes et quelle quantité de jamón doit être dans chaque sachet emballé sous vide
Le conditionnement sous vide est une technique populaire pou... More.
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