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Cebo signifie fourrage en espagnol.
Dans le dictionnaire, nous trouvons deux significations pour le sens de Cebo (alimentation animale). Il fait toujours référence à l’alimentation animale, mais dans ce cas-ci, nous dirons que c’est l’alimentation donnée aux porcs pour les nourrir. L’aliment est composé principalement de céréales et d’autres nutriments vitaminiques.
Le Cebo fait partie de l’alimentation de tous les porcs blancs ou ibériques, quel que soit le pourcentage de race de ces derniers. Jusqu’à ce qu’il ne pèse plus que 100 kg, le porc ibérique mange aussi de la nourriture à la ferme, et quand il sort pour faire la montanera, il cesse de la manger pour ingérer tout ce qu’il trouve sur son chemin : glands, herbes, fruits sauvages, etc.
Cebo est un mélange de différents aliments traités ensemble. Il s’agit d’un aliment équilibré, c’est-à-dire spécifique pour le type d’animal auquel il est destiné; dans le cas du porc, il dépendra du stade de croissance s’il s’agit de porcelets ou d’adultes, ou de terminer l’engraissement dans le cas du Cebo de campo ibérique.
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