Produits associés
Otros idiomas: Español
Si vous vivez en France et que vous êtes un amoureux du jambon ibériqueL'arôme du jambon ibérique est un élément clé de sa sav... More et que vous voulez savoir où acheter du jambon ibérique en France, lisez ce qui suit, car vous en saurez beaucoup de choses des mains des meilleurs. Vous aimez le jambon, le roi et le produit le plus international de la gastronomie espagnole, ou vous ne l’avez pas encore goûté et vous êtes curieux de savoir ce qui vous manque, car vous êtes dans le meilleur endroit pour tout savoir! Avec Enrique Tomás, c’est très facile pour vous. Nous vous expliquons ses classes et ses variétés et comment l’acheter sans avoir à voyager, avec la garantie totale de qualité
L'évaluation de la qualité du jambon ibérique repose sur ... More et d’achat, sans avoir à payer plus cher pour moins de qualité dans un supermarché ou un magasin spécialisé de votre région…Nous y voilà !
Ainsi, si votre lieu de résidence est la France et que vous avez visité l’Espagne, et surtout Barcelone pour affaires, vacances ou famille, il est probable que vous ayez visité l’une de nos boutiques et goûté nos produits ibériques. Nous sommes les spécialistes du jambon et nous ne voulons pas que vous abandonniez cette épicerie fine pour la distance. A travers nos clients, vos opinions et vos questions, nous savons que vous aimez notre jambon et nous voulons que vous continuiez à l’acheter facilement, en toute sécurité et avec le maximum de garantie lorsque vous rentrerez en France. Peut-être connaissez-vous un restaurant espagnol dans votre région de résidence ou même un magasin gastronomique où vous pouvez trouver le délicieux jambon ibérique. Mais à quel prix, à quelle qualité, payez-vous plus que sa valeur? est-ce la même chose que celle que vous avez essayée en Espagne? ne cherchez pas plus loin! Nous l’emmenons où que vous soyez et nous vous disons tout sur quoi, comment et de quelle manière.
Si vous vivez à Paris ou si vous décidez de vous rendre à Dineyland Paris, vous pouvez visiter notre boutique au
14, Cours du Danube, 77700 Serris
Il s’agit d’une petite boutique, où vous pouvez déguster nos produits et prendre une bonne assiette de jambon avec une bière ou un verre de vin et aussi acheter.
Si vous habitez loin, le mieux est que vous l’achetiez sur notre site web et que nous l’apportions à votre table, dans deux ou trois jours vous l’aurez.
Ensuite, nous vous donnons tous les éléments pour que vous puissiez prendre la décision qui convient le mieux à votre palais et aussi à votre budget. Par-dessus tout, ce qui nous préoccupe le plus en tant que spécialistes en la matière, c’est que vous savez que le meilleur jambon n’est pas le plus cher, mais celui que vous aimez le plus.
La première chose que vous devez comprendre est que le jambon espagnol est de deux sortes :
Acheter Jambon Serrano ou Gran Reserva de porc blancLe cochon blanc est une race de porc qui, outre le porc ibé.... La deuxième chose importante est de savoir que le porcLe cochon est un animal merveilleux qui fait partie de la c... blanc est élevé n’importe où sur la planète. Il est élevé uniquement sur une ferme et avec des aliments pour animaux. C’est le plus simple de tous les types de jambon et aussi le moins cher.
Si vous achetez jambon ibérique, celui provient du porc ibériqueLe porc ibérique est un animal de la race porcine, le nom s... dont la mère est toujours 100% ibérique. Et se reproduit seul sur la péninsule du même nom. C’est le seul animal au monde qui a la capacité d’infiltrer la graisse dans les muscles. C’est cette caractéristique qui rend votre jambon si spécial et juteux.
En même temps, le jambon ibérique a des qualités et des goûts différents, selon l’alimentation et le pourcentage de race ibériqueLe porc ibérique est une race de porc originaire de la pén... More de l’animal qui peut être de 50%, 75% ou 100%. Et bien sûr, les prix seront en fonction des caractéristiques de l’animal, mais surtout du processus d’affinage
L'os du jambon est un élément important de l'anatomie du j... More. Un jambon ibérique de cebo dont l’animal a été élevé uniquement dans une ferme avec de la nourriture et soigné en 24 mois ne peut pas coûter le même prix qu’un jambon ibérique de gland
Le sucre de gland est un édulcorant naturel obtenu à parti... More (bellota) qui a été élevé dans la nature et dont l’affinage a pris plus de trois ans, avec les soins et la patience de l’expert. Les différents ibériques sont :
Ce jambon provient d’un porc ibérique nourri dans une ferme avec des aliments et des céréales. Notre cebo ibérique est affinéLorsque nous parlons d'affinage dans la gastronomie, nous pa... pour un minimum de 24 mois s’il s’agit de jambon ou de 18 mois s’il s’agit d’épaule.
Par contre, si vou voulez acheter jambon ibérique de bellota provient du porc ibérique dont la mère est 100% ibérique et a également été nourri librement avec des glandsSelon le dictionnaire de l'Académie Royale Espagnole, le gl... et des fruits sauvages pendant les 4 derniers mois de sa vie, de novembre à mars. (Voir Montanera)
Et finalement pour acheter jambon 100% Ibérique provient du porc ibérique de race pure, c’est-à-dire que dans ce cas le père et la mère sont ibériques. Il a également mangé des glands et des fruits sauvages au cours des 4 derniers mois de sa vie.
Comme dans tout bon plat, si les ingrédients sont très importants, il en va de même pour la main du chef qui leur donnera forme et goût. C’est exactement la même chose quand il s’agit de faire du jambon. Le porc ibérique naît de la même façon dans toutes les parties de la géographie espagnole, mais chaque région productrice lui donnera sa touche particulière grâce à plusieurs éléments: le climat, l’alimentation et surtout le processus de fabrication et de salaisonPar salaison, on entend toute action impliquant l'applicatio... mis en œuvre par l’expert “cuisinier”, comme on l’appelle chez Enrique Tomás. Sur la base de ces éléments, nous aurons une classification des goûts que nous vous détaillerons ensuite.
Le jambon ibérique onctueux “suave”est généralement le jambon “joker” parce qu’il est si doux et savoureux en même temps que tout le monde l’aime. C’est toujours un pari sûr, surtout à donner!
C’est le jambon plus aromatique. Un jambon plein de nuances et très aromatique au nez et en bouche. Une maturationLa cave où le jambon est entreposé est un lieu spécialeme... More parfaite pour le palais le plus gourmand
Un gourmet est une personne qui a un palais raffiné et une ... More du jambon.
Le jambon de la région Cordob est le plus récent de tous. Sa production est inférieure à celle des autres zones géographiques. C’est très intense, différent. C’est comme une explosion de saveur qui reste dans votre bouche et dans votre mémoire.
Le jambon intense est fort et pénétrant, peut-être plus connu sous le nom de JabugoJabugo est une ville située dans la Sierra de Aracena, dans... More, est le plus célèbre et le plus recherché. Sa saveur est incomparable pour sa rotondité et sa persistance en bouche.
La pièce entière peut être un jambon (patte arrière du porc) ou une épaule (patte avant de l’animal). Disponible dans tous les goûts et toutes les origines.
Nous avons des pièces de jambon désossé de Jamón Gran ReservaQuand on parle de jambon serrano, il y a trois termes qui ap..., Ibérico de Cebo
Cebo signifie fourrage en espagnol. Dans le dictionnaire, no... et Ibérico de Bellota.
Nous avons tous les types de jambon et d’épaule en tranches, dans des sachets individuels de chaque origine et type.
Nous avons des paquets de jambon ou d’épaule de différents types et prix: des paquets de voyage, le livre d’expérience, l’excellence du jambon et des boîtes de dégustation qui combinent jambon et charcuteries ibériques, tous idéals pour faire des cadeaux délicieux!
En tant qu’experts sérieux en jambon, nous vous expliquerons également les goûts et les variétés afin que vous ne vous sentiez pas trompés ou simplement pour que vous sachiez ce que vous achetez. Si ça en vaut la peine de ce que vous allez payer pour ça. Si ce n’est pas le cas, pensez comme c’est facile aujourd’hui avec les achats en ligne. Chez Enrique Tomás, nous vous offrons le moyen le plus simple, le plus rapide et le plus sûr d’acheter depuis votre ordinateur ou votre téléphone portable, avec la certitude que vous achetez un produit de la meilleure qualité. Bien sûr, tout est totalement garanti, main dans la main avec des professionnels avec une longue expérience et une réputation reconnue qui veulent s’assurer que vous prenez plaisir à manger du jambon ! et payer ce qui est juste pour la qualité que vous recevez.
Enrique Tomás a un service de garantie totale, nos pièces ont un minimum de trois contrôles pour garantir que vous recevez votre produit à son point de consommation parfait. Si encore pièce de jambon n’est pas ce que vous pensiez ou ne se passe pas bien, ne vous inquiétez pas. Nos pièces sont totalement garanties. Nous vous le modifions dans un délai de 10 jours à compter de la réception de la commande dans votre maison.
Si vous vous inquiétez du transport, ne vous inquiétez pas, tout est correctement emballé sous videLe conditionnement sous vide est une technique populaire pou... More et bien emballé pour qu’il arrive parfaitement. Le transport vous coûtera environ 15 euros vers la France, mais il sera gratuit si votre commande est de 150 euros. De plus, vous disposerez d’un cadeau sécurisé à partir de 100 euros et de codes de réduction pour l’évaluation du produit.
Comme vous pouvez le voir, vous ne serez pas à court d’idées. Tous nos jambonsLe jambon est l'un des produits phares de la gastronomie esp... en pièces ou en tranches sont des cadeaux gourmands – combien de fois recherchez-vous quelque chose d’original à offrir, surtout pour des occasions spéciales comme les anniversaires, les fêtes et bien sûr Noël. Alors donnez du jambon, et vous deviendrez le roi ou la reine! Vous ferez bonne impression. Chez Enrique Tomás vous trouverez des packs comme la meilleure option pour offrir en cadeau: à un parent, à un client, pour impressionner, pour choyer… Et pensez qu’en France il n’est pas facile de trouver notre produit le plus emblématique et avec la qualité que nous vous offrons.
Avez-vous vu combien d’avantages il a à acheter en ligne à partir de votre ordinateur ou de notre application pour acheter du jambon sur votre mobile ? Rapide, sûr et direct des mains de ceux qui connaissent le vrai jambon. Si vous avez d’autres questions, vous pouvez contacter nos experts dans le chat sur notre site web ou nous envoyer un e-mail à web@enriquetomas.com.
Otros idiomas: Español
Articles similaires
Pour être au top de nos nouveaux magasins, produits recommandés, promotions et événements.
Que cherches-tu?
Commentaires