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Salade légère et fraîche avec du jamón

Ensalada ligera y fresca con jamón

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C'est la saison par excellence où l'on a envie de salades et de plats légers. Dans ce cas, nous vous présentons une proposition que vous pouvez non seulement préparer cette saison, mais qui est idéale pour toute l'année. Une salade légère et fraîche au jamón dans laquelle nous ajoutons des produits intemporels tels que des radis, des pommes et des feuilles d'épinards.

Cette recette combine des légumes, des fruits et du jamón espagnol. C'est pourquoi elle est si saine, car elle nous apporte un ensemble de nutriments essentiels pour notre organisme tels que des vitamines, des minéraux, des protéines et des graisses saines. Si vous avez encore des doutes sur l'intérêt du jambon pour votre santé, nous vous parlons de ses propriétés et de ses bienfaits sur notre blog : "Propriétés nutritionnelles du jamón" et "Bienfaits du jamón pour la santé". Nous vous donnons également des idées pour le combiner avec d'autres aliments et l'intégrer dans votre alimentation saine et équilibrée : "Recettes saines avec du jamón". 

Passons en revue les étapes de ce plat ! Continuez à lire. 

Cette salade est légère, fraîche et parfaite à tout moment de l'année. Il comprend des légumes comme le radis, des fruits comme la pomme et notre viande séchée préférée : le jamón.

Ensalada ligera y fresca con jamón
Portions1 portion
Préparation10 minsTemps total10 mins
POUR DEUX PERSONNES:
 6 Radis
 12 Tomates cerises
 1 Pomme
 Feuilles de roquette, épinards, endives ou mâche (ce que vous préférez ou une combinaison).
 8 Jamón Gran Reserva ou Ibérico Enrique Tomás
 Huile d'olive vierge extra
 Vinaigre balsamique
1

Lavez les feuilles que vous avez choisies pour votre salade (épinards, roquette, mâche ou endive ou un mélange de ces feuilles). Égouttez-les et ajoutez-les dans le plat de service.

2

Émincez les radis et la pomme et ajoutez-les au mélange de feuilles.

3

Ajoutez les tranches de jambon sur le dessus et assaisonnez la salade selon votre goût.

Une salade facile et rapide à préparer en 10 minutes - le résultat est délicieux !

Ensalada con espinacas, calabacín, ricotta y jamón

Ingrédients

POUR DEUX PERSONNES:
 6 Radis
 12 Tomates cerises
 1 Pomme
 Feuilles de roquette, épinards, endives ou mâche (ce que vous préférez ou une combinaison).
 8 Jamón Gran Reserva ou Ibérico Enrique Tomás
 Huile d'olive vierge extra
 Vinaigre balsamique

Instructions

1

Lavez les feuilles que vous avez choisies pour votre salade (épinards, roquette, mâche ou endive ou un mélange de ces feuilles). Égouttez-les et ajoutez-les dans le plat de service.

2

Émincez les radis et la pomme et ajoutez-les au mélange de feuilles.

3

Ajoutez les tranches de jambon sur le dessus et assaisonnez la salade selon votre goût.

Une salade facile et rapide à préparer en 10 minutes - le résultat est délicieux !

Ensalada con espinacas, calabacín, ricotta y jamón

Salade légère et fraîche avec du jamón
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Salade légère et fraîche avec du jamón
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