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Probabilmente avrete sentito dire che il prosciuttoIl prosciutto è uno dei prodotti di punta della gastronomia..., in particolare il prosciutto Serrano, ingrassa e che, poiché proviene dalla carne di maiale
Il maiale è un animale meraviglioso che fa parte della famo... e questa carne fa male alla salute, il prosciutto ingrassa anche voi e lo scarterete automaticamente dalla vostra dieta, soprattutto se seguite una dieta di perdita di peso. Bene, nulla è più lontano dalla verità, e da Enrique Tomás vi spiegheremo perché questo non è vero e potrete acquistare il prosciutto Serrano ogni volta che vorrete, e senza alcun rimorso!
È risaputo che il prosciutto serranoIl prosciutto Serrano è considerato un prosciutto di qualit... è il prodotto per eccellenza della gastronomia spagnola e in generale tutti ci innamoriamo del suo gusto e della sua varietà, tanto che è un prodotto di base nella maggior parte delle case della penisola iberica, e sempre più case di altri paesi lo includono come una prelibatezza indispensabile da importare dal nostro paese.
È anche noto che, poiché proviene dal maiale, lo associamo già all’eccesso di grasso e a molte calorie, e se vogliamo prenderci cura del nostro peso o perdere peso ce ne priviamo totalmente. Dire che il prosciutto serrano ingrassa è vero, ma come tutto quello che mangiamo, se lo facciamo in eccesso. Dobbiamo tener conto che 100 gr di prosciutto serrano contengono circa 240 calorie e circa 13 grammi di grasso, sembra molto, ma quando togliamo quel grasso esterno e superficiale ci rimangono circa 200 calorie di un delizioso prosciutto crudo che, inoltre, ci fornirà le vitamine e i minerali di cui il nostro organismo ha bisogno.
La rivoluzione del prosciutto più leggero è arrivata con il Prosciutto Zero Zero Gran ReservaQuando parliamo del prosciutto Serrano, ci sono tre termini ... di Enrique Tomás. Nel nostro negozio online è possibile acquistare il prosciutto che non ingrassa da solo o in diverse confezioni. Un prosciutto che proviene dalla parte centrale dell’osso del nostro Prosciutto Gran Reserva, proteine pure, nessun grasso e il solito sapore.
Quindi quello che non dobbiamo fare è assumere ogni giorno più calorie del necessario per mantenere basso il nostro peso e seguire una dieta equilibrata senza mai rinunciare al prosciutto, se vogliamo continuare ad avere tutti i benefici della dieta mediterranea. Si può mangiare il prosciutto, quindi, se si è a dieta? Certo che si può e lo farete molto bene.
L’unica obiezione che possiamo fare al prosciutto Serrano è il suo livello di saleIl sale è un ingrediente essenziale per la stagionatura del... Leggi, che è superiore a quello del prosciutto iberico
L'aroma del jamón ibérico è un elemento chiave del s... Leggi. Nel caso di persone con la pressione alta, potrebbe esserci un problema, quindi è consigliabile consultare il proprio medico di famiglia. Ma se questo è il vostro caso, non preoccupatevi, sono sicuro che il vostro medico vi consiglierà di mangiare il prosciutto iberico
Il maiale iberico è una razza suina originaria della peniso... Leggi perché non solo ha meno sale, ma vi aiuterà anche a regolare il colesterolo, che è anche nemico dell’ipertensione.
Quindi quello che non dobbiamo fare è mangiare più calorie del necessario al giorno per mantenere il nostro peso e seguire una dieta equilibrata senza mai rinunciare al prosciutto, se vogliamo continuare a godere di tutti i benefici della dieta mediterranea. Si può mangiare il prosciutto se si è a dieta? Certo che si può e lo farete molto bene.
Certo che potete, speriamo che ora non abbiate dubbi. Si può cenare, pranzare o fare colazione con il prosciutto secondo le proprie preferenze, senza mai dimenticare che non è tanto il quando quanto il come: gli accompagnamenti possono essere molto più calorici del prosciutto e soprattutto tengono conto degli eccessi, sono sempre sconsigliati qualunque sia l’ingrediente.
Per darvi qualche idea, qui troverete diverse ricette in cui potrete abbinare il delizioso prosciutto con altri alimenti ipocalorici, come alcuni spiedini freddi colorati per la cena, ora che sta arrivando il bel tempo, o un buon panino al prosciutto per la colazione, e da Enrique Tomás vi sveliamo il segreto per farlo bene e farvi leccare le dita.
Godetevi poi il prosciutto quando ne avete voglia senza paura di ingrassare. I suoi benefici sono molti e il piacere che vi darà è innegabile. E quale modo migliore per concludere la giornata se non con un piatto di buon prosciutto e un bicchiere di vino!
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