Spedizione gratuita +info
Spedizione gratuita +info
Spedizioni nazionali e internazionali gratuite +info
Prodotti correlati
Otros idiomas: Español English Français Deutsch
Le foglie di indivia offrono infinite possibilità, infatti, se separiamo le loro foglie e le disponiamo a forma di "barchetta" possiamo introdurre una combinazione di ingredienti sulla loro superficie e goderci il loro consumo al 100%. La loro stagione inizia in autunno e dura fino ai mesi più caldi dell'estate. In aprile o maggio, quando inizia la bella stagione, vogliamo prepararli con ingredienti freschi e leggeri, combinando frutta e verdura con alimenti di origine animale come il jamón iberico o il formaggio. Abbiamo optato per una ricetta originale e unica: barchette di indivia con jamón iberico, pera, formaggio e noci miste.
Una miscela di ingredienti tipici della cucina mediterranea che è allo stesso tempo gustosa e sana grazie alle proprietà nutrizionali di ogni alimento. Il tocco differenziale nel sapore è fornito dalle scaglie di prosciutto iberico, in combinazione con la dolcezza della pera o le noci e la frutta secca.
I trucioli di jamón non sono altro che jamón tritato, ma molte persone non conoscono le virtù di queste delizie, e il fatto è che in realtà troverete più sapore nei trucioli che in una fetta. Perché? Provengono dalla zona del jamón più vicina all'osso dove la carne è più stagionata, per questo il sapore è più intenso e saporito di quello di una fetta.
Grazie alla versatilità della loro forma, i trucioli di jamón sono ideali per preparare un'infinità di piatti. Sono comodi, pratici e vi aiuteranno ad aggiungere un tocco di sapore iberico ai vostri pasti quotidiani. Sono anche un prodotto molto usato nell'alta cucina per la loro capacità di aggiungere un sapore intenso e speciale ai piatti. Ecco due post del nostro blog affinché possiate imparare a gustare il sapore dei trucioli di jamón iberico in sostanza: Cosa sono i trucioli di jamón? e I trucioli di Jamón: un formato delizioso.
Ora vi mostreremo come preparare questa deliziosa ricetta di cialde di indivia con jamón! Sarà pronto in soli 15 minuti. Perfetto per gli antipasti o come accompagnamento a qualsiasi pasto.
Authorolga montillaCategoryJamón Ibérico de cebo, Prosciutto Ibérico 100% de Bellota - Pata Negra, Prosciutto Ibérico Bellota, Prosciutto iberico di cebo de campoDifficultyBeginnerLe barchette di indivia con jamón sono un piatto leggero e molto appetitoso quando inizia la bella stagione. Come prepararle? Ve lo diciamo noi.
Preparate tutti i vostri ingredienti: foglie di indivia, erba cipollina, mozzarella, pera, noci e scaglie di jamón
Separare le foglie di indivia e metterle in uno spazio di lavoro e poi aggiungere gli ingredienti sopra.
Idealmente, preparare 4-5 foglie per testa.
Tagliare la pera e la mozzarella a piccoli cubetti.
Aggiungere gli ingredienti in modo uniforme a ciascuna delle foglie. Prima la miscela di pere e formaggio, poi le scaglie di prosciutto e una manciata di noci. Infine, tritate dell'erba cipollina fresca e aggiungetela insieme a un tocco di olio d'oliva, sale, pepe e aceto balsamico.
Fate attenzione al sale, ricordate che le scaglie di prosciutto danno già un sapore intenso e salato!
Se non avete trucioli di jamón, potete tagliare le fette di jamón in piccoli pezzi.
Preparate tutti i vostri ingredienti: foglie di indivia, erba cipollina, mozzarella, pera, noci e scaglie di jamón
Separare le foglie di indivia e metterle in uno spazio di lavoro e poi aggiungere gli ingredienti sopra.
Idealmente, preparare 4-5 foglie per testa.
Tagliare la pera e la mozzarella a piccoli cubetti.
Aggiungere gli ingredienti in modo uniforme a ciascuna delle foglie. Prima la miscela di pere e formaggio, poi le scaglie di prosciutto e una manciata di noci. Infine, tritate dell'erba cipollina fresca e aggiungetela insieme a un tocco di olio d'oliva, sale, pepe e aceto balsamico.
Fate attenzione al sale, ricordate che le scaglie di prosciutto danno già un sapore intenso e salato!
Se non avete trucioli di jamón, potete tagliare le fette di jamón in piccoli pezzi.
Otros idiomas: Español English Français Deutsch
Post correlati
Acquistare Prosciutto 100% Iberico de Bellota
Acquistare Prosciutto
Formaggio
Acquistare Prosciutto
Acquistare Prosciutto
Per essere al top dei nostri nuovi negozi, prodotti consigliati, promozioni ed eventi.
Cosa stai cercando?
Prosciutto Gran Reserva
Prosciutto Iberico
Prosciutto iberico di cebo de campo
Prosciutto Ibérico Bellota
Prosciutto Ibérico 100% de Bellota - Pata Negra
Gusto Morbido
Gusto Intenso
Gusto Aromatico
Gusto Saporito
Spalla Gran Reserva
Spalla Iberico
Paleta Ibérica de Cebo
Spalla Iberico Bellota
Spalla Ibérico 100% Bellota - Pata Negra
Il mio account
Tracciamento dell'ordine
I miei preferiti
Commenti