Insalata leggera e fresca con jamón
Questa insalata è leggera, fresca e perfetta per qualsiasi periodo dell'anno. Include verdure come il ravanello, frutta come la mela e il nostro salume preferito: il jamón.
- 6 Ravanelli
- 12 Pomodori ciliegini
- 1 Mela
- Foglie di spinaci, indivia o lattuga di agnello (quello che preferite o una combinazione).
- Jamón Gran Reserva o Ibérico Enrique Tomás
- Olio extravergine di oliva
- Aceto balsamico
PREPARAZIONE
1. Lavate le foglie che avete scelto per l'insalata (spinaci, rucola, lattuga d'agnello o indivia o un misto di queste). Scolare e aggiungere al piatto di portata.
2. Affettare sottilmente i ravanelli e la mela e aggiungerli al composto di foglie.
3. Aggiungere le fette di jamón e condire l'insalata a piacere.
Un'insalata facile e veloce da preparare in 10 minuti: il risultato è delizioso!
