Saltar al contenido
El JAMÓN tiene nombre PROPIO

¿El tocino del jamón es bueno?

como aprovechar el tocino del jamon

Hoy aclaramos una de las dudas más extendidas por nuestros clientes acerca del tocino del jamón ibérico.

El tocino del jamónEstas son las partes del Jamón IbéricoEl jamón es uno de los productos estrella de la gastronomí..., entendiéndolo como la grasa infiltrada en la carne, está muy sabroso y es recomendable su consumo. Si es de jamón ibérico de bellota, es más transparente y se diluye mejor entre los dedos, dado que tiene más concentración de ácido oleico, signo de mayor calidad. Por el contrario, el tocino de cerdoCerdo Glosario Enrique TomásEl cerdo es un animal maravilloso que forma parte de la famo... blanco tiene un tono más blanco y no se diluye en los dedos. 

Si quieres saber más de cómo sacarle provecho al tocino , te dejamos unas riquísimas recetas aquí

Resumen
Noticias
Opiniones de los usuarios
5 based on 1 votes
Tipo de servicio
Noticias
Nombre del proveedor
Enrique Tomás S.L.,
C/ Occitania, 45,Badalona,Barcelona-08911,
Telephone No.933838485
Área
Marketing Online
Descripción
Cómo sacarle provecho al tocino del jamón