Cava Imperial Brut Gran Reserva Gramona
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31,00 € - Precio regular
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31,00 €
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Uno de los mejores representantes del espumoso español, el cava. Elaborado en Sant Sadurní d'Anoia por una bodega familiar muy celosa con la calidad de sus vinos, combina la trilogía de variedades del cava catalán (Xarel.lo, Macabeo y Parellada) con un pequeño porcentaje de Chardonnay, que potencia su elegancia.
Conservar en lugar fresco. Se recomienda servir entre 3º- 8ºC.
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DESCRIPCIÓN
Elaborado con el método tradicional champenoise -como casi todos los espumosos catalanes- se disfruta a unos 10º y combina estupendamente con aperitivos (moluscos, ostras), verduras a la plancha y pescados a la parrilla. Los cavas deben consumirse en el año, sin mayores estancias en la bodega.
Aroma: Intenso, destaca la fruta blanca madura, manzana, melocotón de viña. Notas cítricas de piel de limón. Tonos anisados, hinojo, recuerdos de trigo. Mantequilla, brioche. La oxigenación potencia los aromas maduros tarta de manzana, mazapán, yema tostada.
Sabor: Ligero y fino
Vinificación: la finura y elegancia de este Gran Reserva de añada, lo han convertido en un clásico entre sus adictos consumidores. Este Gran Reserva tiene un periodo de crianza en cava entre 3 y 4 años.
Temperatura de servicio: 10 ºC
Alcohol: 14,5
Tipo de agricultura: tradicional
Tipo de Uva: Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay, Perellada
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
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