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Cursos de corte de jamón

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Cortar cada loncha de jamón como toca es un arte, pues no todo el mundo tiene la capacidad de hacerlo de manera tal que el cuchillo solo se insinúe por detrás de esta. La mejor opción para conseguir aprender a cortar el jamón como toca es con nuestro curso de corte de jamón en Barcelona, una iniciación básica a las herramientas, el conocimiento de este producto y la técnica de corte que hará que consigas lonchas lo suficientemente gruesas como para hacer que se note su sabor en el paladar, pero a su vez, tan finas como para deshacerse en tu boca, ahí reside el truco.

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