Jamón Bellota 75% Ibérico Zero Cero - Sobre 80gr

Jamón Bellota 75% Ibérico Zero Cero - Sobre 80gr

Para que comas el mejor jamón del mundo sin remordimientos. Sobre con 80 gramos de jamón de bellota loncheado, procedente de cerdos ibéricos con una pureza de raza del 75%. El sobre de Jamón de Bellota 75% Ibérico Zero Cero es un producto perfecto para incluir en tu dieta; se trata del jamón de siempre, pero sin ningún tipo de vetas de grasa exterior. Aprovecha y prueba el nuevo jamón light de Enrique Tomás, ¡más sano imposible!

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Jamón Zero Cero

La gama de productos Zero Cero de Enrique Tomás ha nacido con el fin de abrirse un hueco en el mundo healthy y cubrir la necesidad de comer más sano y cuidar la línea, sin dejar fuera del menú un producto tan exquisito como el jamón ibérico. A partir de ahora, en todas nuestras tiendas encontrarás sobres de 80 gramos con el mejor jamón del mundo, un jamón de altísima calidad completamente desgrasado. Las lonchas de todos estos sobres han sido cortadas por los maestros artesanos de Enrique Tomás, quienes minuciosamente y haciendo práctica de su experiencia, retiran a mano toda la parte de grasa exterior de cada loncha, dejando un producto ¡listo para comer sin remordimientos!

Con respecto a la famosa pregunta de si el jamón engorda o no, al contrario de lo que la mayoría piensa, debemos aclarar que el jamón no engorda siempre que se ingiera de forma moderada, así como tampoco engorda el pan mientras no abusemos de él. Al igual que ocurre con todos los alimentos, lo malo es abusar, pero como sabemos que con el jamón es difícil controlarse, ahora tenemos la gama de Jamón Zero Cero, productos de jamón light que podrás comer cuando quieras sin temor a que la grasa aumente las calorías de tu dieta.

La pureza de la raza Ibérica

El cerdo ibérico es un animal único en el mundo, nadie puede reproducirlo y solo lo podemos encontrarlo en la Península Ibérica. Este maravilloso animal, además de unas características físicas únicas, posee la extraordinaria cualidad de infiltrar grasa en el músculo, esta capacidad no la tiene ningún otro ser vivo y es esto lo que hace que, tanto el jamón como la paleta ibérica tengan ese sabor tan característico.

Para que un cerdo sea considerado “ibérico” debe contar con una pureza de raza mínima del 50%, casos en los que solo la madre era un cerdo ibérico puro. En estos casos, el cruce con cerdos blancos, raza Duroc es lo más común. A partir de allí, podemos encontrar cerdos 75% ibéricos, donde además de la madre 100% raza ibérica, el padre es un cerdo producto de un cruce entre cerdo raza blanco y cerdo ibérico y finalmente, los cerdos 100% Ibéricos, productores del famoso jamón de Pata Negra.

Jamón en todos los formatos

En Enrique Tomás queremos que no falte el jamón en tu casa y por eso ponemos a tu disposición toda una gama de productos ibéricos en los formatos más cómodos y prácticos que podrás encontrar en el mercado.

Sobres al vacío: sobres con 80 gramos de los mejores productos ibéricos. La cantidad es la ideal para que disfrutes tanto del jamón como paleta o embutidos en su punto ideal, sin el temor de no comerlo a tiempo y que se seque. Una forme inmejorable para animarte a probar un producto sin tener que comprar grandes cantidades.

Packs: en Enrique Tomás también ofrecemos la posibilidad de adquirir distintos packs ahorro y packs "no te cortes" en los que no solo encontrarás una forma de ahorrar, sino que tendrás la seguridad de tener en casa todo el jamón o paleta ibérica que deseas en cómodos sobres al vacío para ir consumiendo a tu velocidad y antojo.

Pieza deshuesada: si tienes tu propia máquina cortadora en casa, te ofrecemos la posibilidad de comprar el mejor jamón ibérico, deshuesado por nuestros cortadores profesionales, para que termines de hacer el loncheado tú mismo, en la comodidad de tu hogar.

Pieza entera: para los expertos y los amantes del jamón, nada mejor que una buena pata de jamón en casa para cortar, comer y compartir. Consigue también un jamón ibérico entero y disfruta de todo su sabor como todo un artista del jamón.

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