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Paleta Gran Reserva loncheada| No te cortes

Paleta Gran Reserva loncheada| No te cortes

En oferta!
  • Gran Reserva Gran Reserva
  • Alimentación: Pienso + Cereales Alimentación: Pienso + Cereales
  • Curación +15 meses Curación +15 meses
  • no contiene substancias o ingredientes que causen alergias conocidas. *Posible presencia de trazas de lactosa Sin gluten y sin lactosa
  • Formato único
  • 65,52 € 58,97 €
  • Añadir

Una paleta Gran Reserva ya totalmente cortada y envasada al vacío para los que preferís no cortar y tener ya todo listo para consumir donde y cuanto te apetezca. Se trata de una pieza deshuesada previamente de forma artesanal y cortada a máquina al máximo por nuestros expertos cortadores, una vez ya se ha quitado el hueso, el rancio y la grasa sobrante. ¡Fantástica opción para tener siempre jamón en la nevera! 

  • ENTREGA EN 1-2 DÍAS ENTREGA EN 1-2 DÍAS
  • devoluciones en 7 días desde la recepción del producto devoluciones en 7 días desde la recepción del producto
  • Descripción
  • Información nutricional
  • Conservación
  • Cortado a máquina o a cuchillo
Paleta Gran Reserva

Este formato No te cortes de Paleta Gran Reserva contiene:

En jamón limpio y listo para consumir queda aproximadamente unos 2 kg de paleta

  • 16 sobres de Paleta loncheada de 80 gr
  • 4 sobres de paleta en taquitos de 80 gr
  • 4 sobres de paleta en virutas de 100 gr

Paleta Gran Reserva de Enrique Tomás

La paleta Gran Reserva se obtiene de las patas delanteras de cerdos blancos de raza Duroc, Landrace o Large White, entre otras; unos cerdos de mayor tamaño que los ibéricos, con patas más gruesas, menos estilizadas y pezuñas normalmente blancas, aunque esto no siempre tiene que ser así.

Los cerdos de los que se obtienen estas paletas han sido criados en granjas y alimentados a base de pienso natural, cereales, y hierbas lo cual explica su sabor tan fino. El proceso de curación de este producto es de un mínimo de 18 meses y sigue las mismas pautas que cualquier otra paleta o jamón. En Enrique Tomás contamos con paletas de la mejor calidad que, además de ofrecerlas enteras, también las tenemos loncheadas o deshuesadas. ¡Queremos darte todo lo que buscas!

Proceso de curación de la paleta Gran Reserva

La paleta Gran Reserva tiene un proceso de curación de aproximadamente de 18 meses y es más largo que el de la mayoría de procesos de curación de paletas serranas que encontrarás en el mercado. Esto es así porque nuestros productores o cocineros, como nos gusta llamarles en Enrique Tomás, dedican a cada pieza el tiempo exacto para conseguir que su sabor sea justo el que buscamos.

Las paletillas de jamones no ibéricos son ideales para consumo diario, pues su aroma es suave y su precio asequible para todos los bolsillos, por lo que no tendrás que esperar a una ocasión especial para darte un capricho.

La relación calidad precio es insuperable y su sabor no tiene nada que ver con el gusto del resto de paletillas que podrás encontrar en otros establecimientos. Una vez pruebas nuestra paleta Gran Reserva la incluirás en tu dieta día sí, día también.

Raza Gran Reserva
Alimentación Alimentación: Pienso + Cereales
Curación Curación +15 meses
Formato Loncheado
Condiciones de almacenamiento Para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto, se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3ºC - 8ºC.
Instrucciones de uso Este producto estará perfecto para consumir cuando las lonchas se separen sin romperse. Los productos crudos curados pueden consumirse directamente
Recomendación para servir Abrir los sobres de loncheado media hora antes de consumir para alcanzar la temperatura ambiente
Ingredientes Paleta de cerdo blanco, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250).
Instrucciones Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y esperar a que estén a temperatura ambiente. Una forma muy fácil de saber que el producto está listo para disfrutarlo es cuando las lonchas se separan fácilmente y sin romperse. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma.
País de Origen España
País de origen de los ingredientes principales España
Lugar donde se elabora el ingrediente principal España
Rendimiento del servicio de corte Garantizamos 2 kg aprox de paleta. (16 sobres de loncheado, 4 sobres de taquitos y 4 sobres de virutas)
Vida útil/Caducidad secundaria 180 días desde la fecha de envasado. 3 días desde su apertura conservado en refrigeración entre 0º-5ºC
Alérgenos no contiene substancias o ingredientes que causen alergias conocidas. *Posible presencia de trazas de lactosa

Información nutricional (por 100g de producto)

  • Valor energético (KJ/kcal): 1261KJ / 303kcal
  • Grasas: 19,2g
    • de las cuales ácidos grasos saturados: 7,81g
  • Hidratos de Carbono: 0,1g
    • de los cuales azúcares: <0,1g
  • Proteínas: 32,3g
  • Sal: 4,86g

Libre de OMG (Origen Genéticamente Modificado)

Raza Gran Reserva
Alimentación Alimentación: Pienso + Cereales
Curación Curación +15 meses
Formato Loncheado
Condiciones de almacenamiento Para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto, se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3ºC - 8ºC.
Instrucciones de uso Este producto estará perfecto para consumir cuando las lonchas se separen sin romperse. Los productos crudos curados pueden consumirse directamente
Recomendación para servir Abrir los sobres de loncheado media hora antes de consumir para alcanzar la temperatura ambiente
Ingredientes Paleta de cerdo blanco, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250).
Instrucciones Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y esperar a que estén a temperatura ambiente. Una forma muy fácil de saber que el producto está listo para disfrutarlo es cuando las lonchas se separan fácilmente y sin romperse. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma.
País de Origen España
País de origen de los ingredientes principales España
Lugar donde se elabora el ingrediente principal España
Rendimiento del servicio de corte Garantizamos 2 kg aprox de paleta. (16 sobres de loncheado, 4 sobres de taquitos y 4 sobres de virutas)
Vida útil/Caducidad secundaria 180 días desde la fecha de envasado. 3 días desde su apertura conservado en refrigeración entre 0º-5ºC
Alérgenos no contiene substancias o ingredientes que causen alergias conocidas. *Posible presencia de trazas de lactosa

Se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3oC - 8oC. Leer las condiciones de almacenamiento.

Raza Gran Reserva
Alimentación Alimentación: Pienso + Cereales
Curación Curación +15 meses
Formato Loncheado
Condiciones de almacenamiento Para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto, se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3ºC - 8ºC.
Instrucciones de uso Este producto estará perfecto para consumir cuando las lonchas se separen sin romperse. Los productos crudos curados pueden consumirse directamente
Recomendación para servir Abrir los sobres de loncheado media hora antes de consumir para alcanzar la temperatura ambiente
Ingredientes Paleta de cerdo blanco, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250).
Instrucciones Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y esperar a que estén a temperatura ambiente. Una forma muy fácil de saber que el producto está listo para disfrutarlo es cuando las lonchas se separan fácilmente y sin romperse. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma.
País de Origen España
País de origen de los ingredientes principales España
Lugar donde se elabora el ingrediente principal España
Rendimiento del servicio de corte Garantizamos 2 kg aprox de paleta. (16 sobres de loncheado, 4 sobres de taquitos y 4 sobres de virutas)
Vida útil/Caducidad secundaria 180 días desde la fecha de envasado. 3 días desde su apertura conservado en refrigeración entre 0º-5ºC
Alérgenos no contiene substancias o ingredientes que causen alergias conocidas. *Posible presencia de trazas de lactosa

Pack cortado a máquina por nuestros expertos cortadores

Raza Gran Reserva
Alimentación Alimentación: Pienso + Cereales
Curación Curación +15 meses
Formato Loncheado
Condiciones de almacenamiento Para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto, se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3ºC - 8ºC.
Instrucciones de uso Este producto estará perfecto para consumir cuando las lonchas se separen sin romperse. Los productos crudos curados pueden consumirse directamente
Recomendación para servir Abrir los sobres de loncheado media hora antes de consumir para alcanzar la temperatura ambiente
Ingredientes Paleta de cerdo blanco, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250).
Instrucciones Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y esperar a que estén a temperatura ambiente. Una forma muy fácil de saber que el producto está listo para disfrutarlo es cuando las lonchas se separan fácilmente y sin romperse. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma.
País de Origen España
País de origen de los ingredientes principales España
Lugar donde se elabora el ingrediente principal España
Rendimiento del servicio de corte Garantizamos 2 kg aprox de paleta. (16 sobres de loncheado, 4 sobres de taquitos y 4 sobres de virutas)
Vida útil/Caducidad secundaria 180 días desde la fecha de envasado. 3 días desde su apertura conservado en refrigeración entre 0º-5ºC
Alérgenos no contiene substancias o ingredientes que causen alergias conocidas. *Posible presencia de trazas de lactosa

Opiniones

Por el  11 Nov. 2021
Corbera de Llobregat, España

Paletilla lonchas

No se puede pedir más por el precio que tiene buena calidad el corte y empaquetado perfecto y el envío t...

  • Valoraciones por comprar Paleta Gran Reserva loncheada| No te cortes
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(5/5
Por el  02 Sept. 2021
Madrid, España

Paletilla

Como siempre llegó el pedido perfecto. Tal y como lo esperas...
El producto muy bueno como siempre.....

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(5/5
Por el  26 Ago. 2021
EL PRAT DE LLOBREGAT, España

Gran calidad relación a su precio

Seguiré repitiendo, dado el buen servicio y el óptimo producto.

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(5/5
Por el  02 Ago. 2021
Seva, España

Fantástico!!!

Todo perfecto!!! El servicio y el producto un 10!!! Gracias!!!

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(5/5
Por el  11 Jul. 2021
Cornellá de Llobregat, España

Buen jamón a buen precio.

Buena relación precio- calidad

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(5/5
Por el  02 Junio 2021
Puigcerda , España

El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada

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(5/5

Recetas con Paleta Gran Reserva loncheada| No te cortes

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