Jamón Gran Reserva
Jamón Ibérico de cebo
Jamón Ibérico de cebo de campo
Jamón Ibérico de bellota
Jamón ibérico 100% de Bellota - Pata Negra
Sabor Suave
Sabor Intenso
Sabor Aromático
Sabor Sabroso
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Paleta Ibérica de Bellota
Paleta Ibérica 100% de Bellota - Pata Negra
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Queso Semicurado Vaca Cabra Oveja
Queso Semicurado Vaca Cabra Oveja
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Formato único
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Sin gluten y sin lactosa
Si te gusta el queso tanto como a nosotros no puedes dejar de probar es este estupendo queso semicurado, elaborado a partir de tres leches distintas: vaca, cabra y oveja. En esta cuña encontrarás menos de un 52% de materia grasa y una curación de entre 60 y 90 días, lo que le confiere el título de semicurado y con el que podrás disfrutar el mejor sabor y los beneficios de sus tres ingredientes principales.
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ENTREGA EN 1-2 DÍAS
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devoluciones en 7 días desde la recepción del producto
Mayor durabilidad y mejor conservación
Disfrutar del corte perfecto y formatos variados: lonchas, virutas y taquitos
Mayor rendimiento del corte
Un regalo gourmet ideal
- Descripción
- Información nutricional
- Conservación
- Cortado a máquina o a cuchillo
Queso curado
El queso fresco no lleva ningún tiempo de curación, es un queso blando, con un alto porcentaje de agua y que por dichas características se contamina y deteriora más fácilmente. El queso curado es todo lo contrario.
Para que un queso se considere "queso curado" debe llevar una maduración mínima entre 4 y 7 meses. Este tipo de quesos contiene muy poca agua por lo que es muy graso y presenta un sabor fuerte, altamente potenciado por dicha maduración. Aparte de este tipo de quesos, también existen los llamados "quesos viejos" que se elaboración con un período de maduración superior a los 7 meses.
Aparte de esto, uno de los tipos de quesos más popular dentro de la gastronomía española es el queso semicurado, un punto medio entre la textura blanda del queso fresco y los intensos sabores del queso curado. Para que un queso sea “semicurado” debe haber madurado como mínimo unos 35 días, este tiempo de curación hace que se puede disfrutar ampliamente el sabor de la leche, sobre todo cuando se trata de leche de oveja.
Un queso 3 leches
Empecemos con la leche de oveja. A diferencia de la leche de vaca, la leche de oveja es mucho más rica en grasa y proteínas. Esta leche tiene un menor contenido en agua, lo que hace que los famosos quesos de oveja tengan un sabor más intenso, cremoso y aromático. Estos quesos se caracterizan por su gusto ligeramente ácido, salado y mantecoso y los múltiples beneficios que ofrecen a nuestra salud como su alto contenido en minerales, vitaminas y su fácil digestión.
De igual forma, el queso de cabra también se digiere con mayor facilidad y tiene un alto contenido en nutrientes, tales como vitamina A, vitamina D, vitamina K, riboflavina, potasio, fósforo, hierro, niacina y tiamina. Además de esto, la leche de cabra es mucho más baja en calorías, colesterol y grasa que el resto, perfecta para incluir en dietas de adelgazamiento y de personas con diabetes.
Finalmente, la leche de vaca aporta un sabor más suave al queso semicurado y hace de unión perfecta en la creación de un alimento delicioso y nutritivo.
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (min 75%), cabra (min 10%) y oveja (min 10%), fermentos lácticos, cuajo, sal y lisozima (derivada del huevo).
Curación: entre 60 y 90 días.
Peso neto aprox: 220 gramos
Conservación: En frío a temperaturas entre los 4 y 8ºC.
Opiniones
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada
Buen queso.
Complementé la compra de paletilla de jamón con este queso. Excelente idea.
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada
Obsequio de compra
El producto me gustó aunque a mi personalmente me gusta más el queso de un sólo origen, en lugar de mezcla
Queso de mezcla
Buen sabor y textura
Bien
Las fecha de scaducidad muy corta
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada
riquísimo
Un muy buen complemento para acompañar el jamón ...
Queso Semicurado Vaca Cabra Oveja
La entrega y el producto, genial!
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Buen queso
Perfecto
muy buen sabor
LAcuña del queso esta muy rica, buen sabor, olor y tacto. todo muy coreecto
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No falla
Buen producto
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Queso con un sabor muy agradable ..
Queso muy especial que combina muchisimo para comer junto con membrillo...
Muy grata sorpresa
Lo probaba por primera vez y es un sabor fantástico.
Suave
Queso suave, ideal para acompañar al jamón con una copa de vino
queso semicurado de vaca cabra i oveja
buen queso, en su `punto de curado, gusto suave i agradabla
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Esta Bueno
Es un Queso semicurado muy suave y un buen Sabor
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Queso semicurado de vaca
Queso muy bueno, soy amante de los quesos, y este es suave y muy bueno.
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Excelente
Un queso excelente
Muy bueno
Muy bueno
Queso mezcla semicurado
Sabor muy agradable, curación en el punto justo para mi gusto, lo seguiré comprando.
Cuña queso
Calidad precio normalita nada del otro mundo
Queso mezcla Semicurado
Fantástico, una delicia. Sorprende su sabor. Muy satisfecho con la compra. Gran servicio y calidad.
Buen sabor y textura
Tiene un sabor fresco y agradable.
Su textura es envolvente.
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Gran calidad relación a su precio
Muy suave en boca, potente y gustoso. Todo un descubrimiento.
Para ser mezcla sabe muy bien
Cuña que está bastante bien. Sabor bueno
Excelente
Excelente
Sabores muy buenos que no deben faltar en casa
Mezcla de sabores muy buenos, producto que no debe de faltar en casa.
Bueno
Muy bueno
Queso
Sabor suave
Queso
Muy bueno
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Queso.
Normal.
Exquisito
Sabor y textura inigualables, nos los comimos en un día.
Suave y tierno
Queso de buen sabor, pero para nuestro gusto demasiado tierno. Si te gustan los quesos suaves y tiernos, lo...
Buenísimo!!
Repito siempre!
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Siempre un acierto
Comprar en Enrique Tomas siempre es un acierto y en el peor caso, si hay algún problema, tienes una garantí...
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Bueno
Buena presentación, esta muy bueno
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Buen queso a buen precio
Perfecto para una ración con amigos
Semicurado bueno
Es un semicurado bastante bueno, la mezcla de los 3 animales le da un toque dedlicioso. Perfecto para picar...
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Queso
Muy tierno y con un sabor exquisito
queso mezcla semicurado
muy buen producto calidad precio
Un regalo exquisito
Gratamente sorprendido por el regalo de la cuña de queso al adquirir una paletilla. Si además está tan buen...
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Queso
Muy suave y tierno (repetir)
Un sabor especial
Es un queso con un sabor especial
Excelente
El queso tiene un sabor exquisito. Tanto da tomarlo como aperitivo junto a un vino blanco y fresco, que com...
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Gran calidad
Buen sabor de boca. Apetece disfrutarlo con una copa de vino tinto de la tierra.
A la altura del jamon
Un excelente queso a la altura del jamon al que acompaña.
Muy bien
Un buen regalo. Compañero ideal para el jamón
excelente
queso muy sabroso y con gran sabor
Bueno
Me ha sorprendido
Rico
Buen regalito Gracias
Queso
Está muy bueno.
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada
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Muy bueno
Está muy muy bueno
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10
Muy buen producto
Calidad
Gustoso y suave un sabor agradable
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Bueno
Curacions adecuada sabor intenso
Queso
Sensacional
Muy Bueno!
Un queso que sorprende!
Queso
Buen producto
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Queso semicurado
Buena presentación, se tardece el regalo al ir con el libro del jamón y da una variedad muy interesante
Justo lo esperado
Queso de mezcla semi curado con un gran sabor y textura,igual como siempre es un producto que repetimos var...
Semicurado mezcla típico.
Soboroso y con aroma làctico estupendo, aromático, suave y con cierto postgusto. A mi entender no domina n...
Una mezcla impressionante
Buena combinación para diferentes ocasiones del dia. Aperitivos , almuerzos etc
Buen queso
Queso semi curado con gran textura y sabor
Bueno queso
Un sabor de buen quedo, contents con el producto
BUENO BUENO
CALIDAD MUY BUENA.
Muy bueno
Excelente calidad en quesos
Excelente queso
Muy buena calidad a buen precio
calidad superior
exquisitamente bueno
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Buena relación calidad-precio
No sabía que también vendían queso, está muy bueno!
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Formatge correcte
Ens ha decepcionat una mica el formatge. Sabor i textura artificial.
Queso semicurado
En general el producto es bueno, a excepción de su textura, demasiado blanda
Muy equilibrado y adecuado para muchas ocasiones
Puedes usarlo en aperitivos e incluso como postre
QUESO SEMICURADO
Una delicia para el paladar
Encantado con el queso
Queso excelente
Queso semicurado
Queso con muy buen sabor, muy bien elaborado .
Excelente
La mezcla de leches de origen le confieren una singularidad única.
Genial
Me ha encantado este detalle. Un buen queso por la compra.
Gracias
Queso muy rico
Un queso cremoso, muy agradable
Queso semicurado vaca.cabra, oveja
Producto bueno.
Como obsequio se agradece
Buen producto
Tan apetecible como se ve en la web. Sabroso y de calidad.
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada
Muy buena calidad
Además este último envió me llego súper rápido
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espectacular
queso semi perfecto
Queso semi curado de vaca cabra y oveja
Aun no lo e probado pero creo que sera riquisimo
Muy buen queso
No sé que es que tiene ese gusto tan envolvente, seguramente los tres tipos de leche porque es muy suave, t...
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada
Muy buen queso
Queso muy completo de tres leches
