Son tiendas que venden productos gastronómicos “golosos” y variados dentro de la gastronomía española o internacional.
Como sabemos las Tiendas Delicatessen es un tipo de tienda especializada en productos que provienen de una cuidada elaboración o recolección y que tal vez puedan ser más difíciles de encontrar en una tienda más convencional pero que no son necesariamente caros o exclusivos. La palabra Delicatessen viene del alemán y en realidad son 2 palabras juntas, delikat (delicado) Essen (Comida), o sea comer algo delicado o especial por la razón que sea, por su origen, sabor, valor culinario, etc.
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