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VIRUTAS de jamón de bellota ibérico 400g

Recetas con VIRUTAS de jamón de bellota ibérico 400g

VIRUTAS de jamón de bellota ibérico 400g

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Fantásticas virutas de jamón de bellota hechas a mano por nuestros cortadores. Son muy sabrosas y jugosas porque son lo restos de jamón pegados al hueso. Ideal para bocadillos y para amenizar los platos y las tapas.

Sobre de virutas de jamón de bellota ibérico. Peso 400g

Sin gluten y sin lactosa
  • Favorito

  • ENTREGA EN 2-3 DÍAS
  • devoluciones en 7 días desde la recepción del producto
  • Descripción
  • Información nutricional
  • Conservación
  • Cortado a máquina o a cuchillo
Virutas

VIRUTAS de jamón de bellota ibérico

Jamón de Bellota Ibérico - Selección

En Enrique Tomás te invitamos a disfrutar de una de las joyas de nuestra gastronomía, el Jamón Ibérico de Bellota, un producto único que solo puede elaborarse en la península ibérica, ideal para los amantes del jamón que quieren degustar un curado lleno de matices.

Elaborado con la pata trasera de cerdos 50% raza ibérica, nuestro jamón ibérico de bellota es un producto ideal para el máximo disfrute de los sentidos. Disponible únicamente en la península ibérica, los cerdos de esta raza son alimentados con pienso hasta alcanzar los primeros 100 kilos, posteriormente son llevados a la dehesa para realizar la fase final de engorde comiendo bellotas, hierbas y plantas silvestres durante 4 meses.

Esta crianza junto con las particularidades genéticas del animal, otorga una carne de sabor único, con un jamón cuya grasa se ha infiltrado en el músculo dando lugar a una pieza veteada, jugosa y con un toque aceitoso que resulta exquisita al paladar

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