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Acheter Épaule

La saveur intense d'une bonne épaule

L'épaule est un des produits les plus appréciés de la cuisine espagnole. L'épaule, étant la patte avant du porc, plus petite et avec moins de viande que la patte arrière, a une saveur plus intense que le jambon en raison de la proximité de la viande à l'os, ce qui réduit le temps d’affinage et a donc un goût plus fort mais aussi exquis. Chez Enrique Tomás nous vous proposons quatre variétés d'épaule: Gran Reserva, Ibérica de Cebo, Bellota et Bellota 100%, pour que vous puissiez profiter d'une gamme de nuances et de saveurs toujours délicieuses, quel que soit votre choix.

Épaule Gran Reserva

Épaule Gran Reserva

Épaule Gran Reserva - Sélection

43,20 € 43,20 €

Épaule Gran Reserva - Sachet 150gr

6,50 € 6,50 €

1/2 Épaule Gran Reserva - Désossée

28,31 € 28,31 €

Panier de Noël avec Épaule Gran reserva (serrano)

99,00 € 99,00 €

Épaule Iberico

Épaule Iberico

1/2 Épaule de cebo 50% Ibérique - Désossée

38,50 € 38,50 €

Panier de Noël avec Épaule de Cebo 50% ibérique

160,00 € 160,00 €

Épaule de Cebo 50% Ibérique - Sachet 80gr

6,80 € 6,80 €

Épaule de Cebo 50 % Ibérique coupée- Sélection | Prêt à Manger

113,00 € 113,00 €

PACK ÉPARGNE - Épaule de Cebo 50% Ibérique

79,00 € 79,00 €

Épaule de Cebo 50% Ibérique - Sélection

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  • (4,5/5) 2
95,00 € 95,00 €
  • Doux

Épaule de Cebo 50 % Ibérique - Saveur onctueuse

113,75 € 113,75 €
  • Intense

Épaule de Cebo 50% Ibérique - Saveur intense

112,86 € 112,86 €
  • Aromatique

Épaule de Cebo 50% Ibérique - Saveur aromatique

113,75 € 113,75 €

Paleta Ibérica de Cebo

Paleta Ibérica de Cebo

Épaule de Cebo de Campo 50% ibérique - Sélection

134,00 € 134,00 €

Épaule de Cebo de Campo 50% Ibérique - Sachet 80gr

8,80 € 8,80 €

Épaule Cebo de campo 50% Ibérique-coupée- Séléction | Prêt-à-Manger

152,00 € 152,00 €

PACK ÉPARGNE - Épaule de Cebo de Campo 50% ibérique

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Panier de Noël avec Épaule de cebo de campo 50% ibérique

199,00 € 199,00 €

Épaule Ibérique au Gland

Épaule Ibérique au Gland

1/2 Épaule Bellota 50% Ibérique - Désossée

61,60 € 61,60 €

Épaule Bellota 50% Ibérique- Sachet 80gr

9,80 € 9,80 €

Épaule Bellota 50% Ibérique coupée- Sélection | Prêt-à-Manger

167,00 € 167,00 €

PACK ÉPARGNE - Épaule Bellota 50% Ibérique

113,00 € 113,00 €

Panier de Noël avec Épaule bellota -gland 50 % ibérique

260,00 € 260,00 €

Épaule Bellota 50% ibérique - Sélection

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  • (5/5) 1
149,00 € 149,00 €
  • Intense

Épaule Bellota 50% Ibérique - Saveur intense

193,70 € 193,70 €
  • Aromatique

Épaule Bellota 50% Ibérique - Saveur aromatique

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193,70 € 193,70 €
  • Doux

Épaule Bellota 50% Ibérique - Saveur onctueuse

193,70 € 193,70 €
  • Savoureux

Épaule Bellota 50% Ibérique - Saveur savoureuse

193,70 € 193,70 €

Épaule Bellota 75% Ibérique - Sachet 80gr

15,80 € 15,80 €

Épaule Pata Negra 100% Ibérique

Épaule Pata Negra 100% Ibérique

Épaule Bellota 100% Ibérique - Sélection

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195,00 € 195,00 €
  • Doux

Épaule Bellota 100% Ibérique - Saveur onctueuse

210,00 € 210,00 €
  • Intense

Épaule Bellota 100% Ibérique - Saveur intense

243,60 € 243,60 €
  • Aromatique

Épaule Bellota 100% ibérique - Saveur aromatique

231,00 € 231,00 €
  • Savoureux

Épaule Bellota 100% ibérique - Saveur savoureuse

235,20 € 235,20 €
  • Savoureux

Épaule Bellota 100% Ibérique - Glamurós

250,00 € 250,00 €

PACK ÉPARGNE- Épaule Bellota 100% Ibérique

197,00 € 197,00 €

Épaule Bellota 100% Ibérique – Sachet 80gr

17,80 € 17,80 €

Épaule Bellota 100% Ibérique -coupée- Sélection | Prêt-à-manger

228,00 € 228,00 €
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