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Copeaux de Jambon Enrique Tomás 4 Étoiles -400g

Copeaux de Jambon Enrique Tomás 4 Étoiles -400g

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Les délicieux copeaux faits à la main par les coupeurs d'Enrique Tomás sont de petites portions de jambon très proches de l'os et c'est pour cela qu'ils sont si bien affinés et définitivement super savoureux.

Sachet de copeaux de jambon 4 étoiles emballé sous vide. Poids : 400 gr

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Copeaux de jambon

Copeaux de Jambon 4 étoiles

Les copeaux ne sont pas les déchets du jambon. Au contraire, ils peuvent venir de différents endroits. Ce sont de délicieux petits morceaux de jambon très près de l'os, ou dans des zones difficiles d'accès avec le couteau à trancher et qui ne peuvent être enlevées qu'avec le couteau à désosser. Ils peuvent également provenir d'une tranche qui a collé au couteau parce qu'elle est trop fine. Pleine de saveur et très soignée. Idéal pour les sandwiches ou en accompagnement de salades, soupes, crèmes, ou pour agrémenter n'importe quel plat.

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