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Arômes de Salamanca - 100% Ibérique au Gland

  • Salamanca Salamanca

Arômes de Salamanca - 100% Ibérique au Gland

  • Gland 100% Ibérique
  • Alimentation: Aliment + Céréales + Glands + Herbes + Plantes sauvages

La boîte Arômes de Salamanca vous offre la possibilité d'essayer tous les produits Bellota 100% ibérique de cette origine particulière : Jambon, Lomo, Chorizo et Salchichon. Issus d'un porc 100% ibérique nourri avec des glands en liberté pendant la saison Montanera, tous ces porcs ibériques ont été soignés à Salamanque, comme le fameux jambon de Guijuelo, qui a un goût agréable, doux, délicieux et peu invasif.

Sans conservateur, gluten ou lactose.
  • Gland 100% Ibérique Race Gland 100% Ibérique
  • Alimentation: Aliment + Céréales + Glands + Herbes + Plantes sauvages Alimentation Alimentation: Aliment + Céréales + Glands + Herbes + Plantes sauvages
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  • Livraison en 24-48 heures sur la péninsule
  • Retours dans 7 jours à compter de la réception du produit
  • Description
  • Information nutritionnelle
  • Conservation
  • Machine à découper ou couteau
Jambon de Salamanca

Dégustation Guijuelo

Nous vous présentons un nouveau pack pour vous faire découvrir les saveurs des meilleurs produits ibériques en Espagne. Avec la boîte Arômes de Salamanque, vous emporterez chez vous, dans une présentation confortable et élégante, quatre sachets divisés en :

Jambon de gland 100% ibérique - Environ 80gr
Longe de gland 100% ibérique - Environ 80gr
Chorizo de gland 100% ibérique - Environ 80gr
Salchichón de gland 100% ibérique - Environ 80gr

La saison Montanera et les origines

Les porcs destinés à donner des jambons ibériques de gland font la dernière partie de leur engraissement pendant la Montanera : à partir de novembre, quand il fait froid dans les montagnes et que les glands tombent naturellement parce qu'ils sont mûrs, les porcs qui veulent finir l'engraissement naturellement sont laissés en liberté à la ferme. Pendant un maximum de 4 mois, les porcs mangeront tous les glands qu'ils peuvent trouver, des fruits rouges et beaucoup d'herbe. Ils marcheront beaucoup et boiront beaucoup d'eau. Quand ils auront augmenté de 50% le poids avec lequel ils sont entrés dans le pâturage, ils seront prêts à fournir le merveilleux Jamón Ibérico de Bellota.

Guijuelo - Salamanca

Le Jamón de Salamanca, mieux connu sous le nom de Jamón de Guijuelo, est sans aucun doute le Jamón parfait pour toute la famille. Son goût doux et agréable rend délicieux tous les produits d'origine salamanca, et ses nuances non invasives font du Jamón de Guijuelo un bon choix.

Packs Jamón Ibérico

Le Jamón Ibérico de Salamanca a un goût totalement différent du Jamón de Huelva, mais pour pouvoir les distinguer, il faut mieux les connaître, et il n'y a pas de meilleure façon de le faire que de les goûter tous les deux en même temps avec les pack d'épargne que nous avons chez Enrique Tomás.

Coffret dégustation de Jamón de Belllota ou de l'Excellence du Jamón de Bellota. Ces emballages sont composés de produits tranchés des quatre origines ibériques et sont parfaits pour goûter une tranche de jambon après l'autre, de sorte que vous pouvez immédiatement remarquer les nuances entre les différentes origines.

Le Livre de l'expérience. Ce livre est le même que ceux de packs précédents, c'est-à-dire qu'il permet aussi de goûter les différents types de Jamón selon leur origine. Mais qu'est-ce qu'il a de si spécial ? C'est le seul livre au monde qu'on peut manger!

Boîte Bellota 100% Ibérique (arômes de). Avec les packs précédents nous vous offrons la possibilité de goûter le jambon des différentes variantes et avec celles-ci vous avez une autre option, pour goûter toutes les saveurs de la même origine, c'est-à-dire, dans un seul pack vous avez chorizo, salchichón, lomo et jamón de Salamanca, Huelva, Cordoba ou Caceres/Badajoz.

Le pack voyage ou le pack «prêt-à-manger». Les paquets de voyage sont des paquets très originaux que nous avons en deux tailles, 1,8 kg. ou 3 kg. Le petit paquet se compose de 18 sachets de jambon en tranches, deux sachets en cubes, deux sachets en copeaux de jambon et un sachet sous vide avec les os de jambon, tandis que le grand paquet contient, au lieu de 18 sachets, 33 sachets avec des tranches sous vide et le reste des produits. Ces forfaits sont parfaits à offrir à des amis ou à la famille car ils ont une présentation très originale, ce sont de petits sacs de voyage.

Packs Épargne. Êtes-vous à la recherche de quelque chose de plus complet comme un panier de Noël ? Eh bien, chez Enrique Tomás, nous l'avons aussi. Grâce à nos packs épargne, vous trouverez dans un seul paquet jamón, vin et "Picos Sevillanos".

Description détaillée de la pièce:
Race Gland 100% Ibérique
Alimentation Alimentation: Aliment + Céréales + Glands + Herbes + Plantes sauvages
Format Pack
Instructions d'entreposage Conserver au frigo. Sortir 1 heure avant de manger
Recommandations d'utilisation 3 mois à compter de la date de découpe et d'emballage
Recommandation de servir Retirer le sachet une heure avant de consommer.
Instructions Retirez les sachets quelques minutes avant de les consommer et attendez qu'ils soient à température ambiante. Une façon très facile de savoir que le produit est prêt à être dégusté est lorsque les tranches se séparent facilement sans se briser. C'est le moment idéal où ce produit a retrouvé toutes ses nuances de saveur, de texture et d'arôme.
Pays d'origine ESPAGNE
Pays d'origine des principaux ingrédients ESPAGNE
Lieu de fabrication de l'ingrédient principal ESPAGNE
Pays de la déclaration ESPAGNE
Origine Salamanca
Description du goût La saveur d'origine de Salamanca est un goût plus gentil, doux en bouche, délicieux et très peu invasif. Tout le monde l'aime
Description détaillée de la pièce:
Race Gland 100% Ibérique
Alimentation Alimentation: Aliment + Céréales + Glands + Herbes + Plantes sauvages
Format Pack
Instructions d'entreposage Conserver au frigo. Sortir 1 heure avant de manger
Recommandations d'utilisation 3 mois à compter de la date de découpe et d'emballage
Recommandation de servir Retirer le sachet une heure avant de consommer.
Instructions Retirez les sachets quelques minutes avant de les consommer et attendez qu'ils soient à température ambiante. Une façon très facile de savoir que le produit est prêt à être dégusté est lorsque les tranches se séparent facilement sans se briser. C'est le moment idéal où ce produit a retrouvé toutes ses nuances de saveur, de texture et d'arôme.
Pays d'origine ESPAGNE
Pays d'origine des principaux ingrédients ESPAGNE
Lieu de fabrication de l'ingrédient principal ESPAGNE
Pays de la déclaration ESPAGNE
Origine Salamanca
Description du goût La saveur d'origine de Salamanca est un goût plus gentil, doux en bouche, délicieux et très peu invasif. Tout le monde l'aime
Description détaillée de la pièce:
Race Gland 100% Ibérique
Alimentation Alimentation: Aliment + Céréales + Glands + Herbes + Plantes sauvages
Format Pack
Instructions d'entreposage Conserver au frigo. Sortir 1 heure avant de manger
Recommandations d'utilisation 3 mois à compter de la date de découpe et d'emballage
Recommandation de servir Retirer le sachet une heure avant de consommer.
Instructions Retirez les sachets quelques minutes avant de les consommer et attendez qu'ils soient à température ambiante. Une façon très facile de savoir que le produit est prêt à être dégusté est lorsque les tranches se séparent facilement sans se briser. C'est le moment idéal où ce produit a retrouvé toutes ses nuances de saveur, de texture et d'arôme.
Pays d'origine ESPAGNE
Pays d'origine des principaux ingrédients ESPAGNE
Lieu de fabrication de l'ingrédient principal ESPAGNE
Pays de la déclaration ESPAGNE
Origine Salamanca
Description du goût La saveur d'origine de Salamanca est un goût plus gentil, doux en bouche, délicieux et très peu invasif. Tout le monde l'aime
Description détaillée de la pièce:
Race Gland 100% Ibérique
Alimentation Alimentation: Aliment + Céréales + Glands + Herbes + Plantes sauvages
Format Pack
Instructions d'entreposage Conserver au frigo. Sortir 1 heure avant de manger
Recommandations d'utilisation 3 mois à compter de la date de découpe et d'emballage
Recommandation de servir Retirer le sachet une heure avant de consommer.
Instructions Retirez les sachets quelques minutes avant de les consommer et attendez qu'ils soient à température ambiante. Une façon très facile de savoir que le produit est prêt à être dégusté est lorsque les tranches se séparent facilement sans se briser. C'est le moment idéal où ce produit a retrouvé toutes ses nuances de saveur, de texture et d'arôme.
Pays d'origine ESPAGNE
Pays d'origine des principaux ingrédients ESPAGNE
Lieu de fabrication de l'ingrédient principal ESPAGNE
Pays de la déclaration ESPAGNE
Origine Salamanca
Description du goût La saveur d'origine de Salamanca est un goût plus gentil, doux en bouche, délicieux et très peu invasif. Tout le monde l'aime

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