Chez Enrique Tomás, nous avons deux nouveaux vins d'accompagnement pour le jambon. Ce sont des vins faits pour Enrique Tomás. Depuis quelque temps, nous testons de nouvelles formules avec des œnologues experts qui recherchent la meilleure combinaison de raisins et d'élaboration pour arriver au résultat que nous avons maintenant: nos vins d'accord. Nous avons le vin rouge pour les inconditionnels de ce vin lorsqu'il s'agit de jambon, et le vin blanc pour ceux qui misent sur un vin plus rafraîchissant. Les deux sont des valeurs sûres pour apprécier un bon jambon et un bon vin en même temps.
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