Épaule Cebo de campo 50% Ibérique-coupée- Séléction | Prêt-à-Manger





Épaule Cebo de campo 50% Ibérique-coupée- Séléction | Prêt-à-Manger
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Format unique
- 158,00 €
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50% Ibérique
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Alimentation: Aliments + Céréales + Herbes + Plantes sauvages
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Affinage 24 mois
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Sans gluten et sans lactose
Nous vous présentons le service « prêt-à-manger » très confortable avec 2 Kg environ d'épaule tranchée, à partir d'une épaule entière, provenant d'un porc ibérique Cebo de Campo, un nouveau produit d'Enrique Tomás qui vous surprendra par son incroyable saveur. Savourez les nuances de goût de cette épaule ibérique de cebo de campo avec la commodité de l'avoir tranchée en sachets individuels emballés sous vide, prêts à ouvrir et à goûter.
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- Format unique
- 158,00 €
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Montant
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Livraison en 24-48 heures sur la péninsule
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Retours dans 7 jours à compter de la réception du produit
- Description
- Information nutritionnelle
- Conservation
- Machine à découper ou couteau

Qu’est-ce qu’est -il est inclus?
Coffret composé d'une fantastique pièce de sélection Enrique Tomás, que vous pouvez apprécier avec la tranquillité d'esprit que vous ne gaspillerez rien avec un produit présenté dans des sachets sous vide de produits en tranches, prêts à ouvrir et à goûter. Ouvrez des sachets à votre goût, faites un cadeau spécial et profitez au maximum d'un grand Iberico de Cebo de Campo. Ceci comprend:
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- 16 sachets d'épaule en tranches de 80g
- 4 sachets de jambon en cubes de 80g
- 4 sachets de 100g de jambon en copeaux
Paquets « prêts-à-manger » avec jambon
L'objectif d'Enrique Tomás est de faire apprécier le jamón et s'il est difficile pour vous de couper une pièce entière à la maison, nous avons la solution. Les paquets « prêts-à-manger » sont des paquets, qui garantissent la performance maximale de la pièce que vous voulez acquérir. Un format pratique et parfait à offrir comme cadeau, à emporter en voyage et à consommer chez soi à son propre rythme.
Couper un jamón est un art, mais si vous ne maîtrisez pas la technique, suivez nos conseils et profitez du meilleur jamón ibérique du monde avec le paquets Enrique Tomas, sachets de jamón ou d'épaule tranchée au choix et bien sûr, les fameux dés (bombons à jambon) et copeaux de jambon pour les tapas ou pour préparer les sandwiches des enfants de la maison. Si votre passion est de manger du jamón et non de le couper à la main, laissez nos professionnels s'en occuper pour vous.
Cebo de campo
Le Cebo de Campo est un nouveau type de Ibérico que nous offrons chez Enrique Tomás et qui, comme tous nos produits, a une qualité élevée, un processus de sélection impeccable et une saveur que vous apprécierez comme jamais auparavant. En conservant toutes les caractéristiques du jamón ibérique de cebo déjà connu, les cochons destinés à produire des jambons et épaules ibériques de cebo de campo sont passés par une alimentation contrôlée en trois phases : ils sont nourris avec aliments et céréales, ensuite relâchés dans les pâturages pour une alimentation sauvage et naturelle, et ils finiront l'engraissement avec des aliments et des céréales à nouveau.
Vous pourrez identifier les produits ibériques de Cebo de Campo avec le signe caractéristique d'Enrique Tomás et le label vert. La saveur unique de cette gamme de produits, autrefois connue sous le nom de "recebo" a été rebaptisée " Cebo de Campo " et le résultat final est une merveille gastronomique sans égal.
Race | 50% Ibérique |
Alimentation | Alimentation: Aliments + Céréales + Herbes + Plantes sauvages |
Affinage | Affinage 24 mois |
Format | Pack |
Instructions d'entreposage | Para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto, se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3ºC - 8ºC. |
Recommandation de servir | Retirer le sachet une heure avant de consommer. |
Ingrédients | Paleta de cerdo ibérico de cebo de campo, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250). |
Instructions | Retirez les sachets quelques minutes avant de les consommer et attendez qu'ils soient à température ambiante. Une façon très facile de savoir que le produit est prêt à être dégusté est lorsque les tranches se séparent facilement sans se briser. C'est le moment idéal où ce produit a retrouvé toutes ses nuances de saveur, de texture et d'arôme. |
Pays d'origine | ESPAGNE |
Pays d'origine des principaux ingrédients | ESPAGNE |
Lieu de fabrication de l'ingrédient principal | ESPAGNE |
Pays de la déclaration | ESPAGNE |
Performance du service de coupe | Garantizamos 2 kg aprox de paleta. (16 sobres de loncheado, 4 sobres de taquitos y 4 sobres de virutas) |
Vida útil/Caducidad secundaria | 180 días desde la fecha de envasado. 3 días desde su apertura conservado en refrigeración entre 0º-5ºC |
Alérgenos | no contiene sustancias o ingredientes que causen alergias conocidas. *Posible presencia de trazas de lactosa |
Opinions
Une merveille
J’ai acheté cette épaule découpé en février - Goût fantastique, je n’ose imaginer ce que doit être un 100% ...