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Saucisson Ibérique - Sachet 80gr

Saucisson Ibérique - Sachet 80gr

  • Ibérique
  • Aliments: Aliment + Céréales

Sachet confortable avec 80 grammes d'un exquis Salchichón Ibérique avec toute la qualité Enrique Tomás. Cette charcuterie espagnole a été élaborée de façon artisanale avec de la viande de porc maigre et des épices, parmi lesquelles se détachent les grains de poivre noir, un ingrédient qui lui donne son arôme le plus caractéristique. Essayez un produit charcutier à la texture unique... qui fond en bouche !

Sans conservateur, gluten ou lactose.
  • Ibérique Race Ibérique
  • Aliments: Aliment + Céréales Alimentation Aliments: Aliment + Céréales
  • Favori

  • Livraison en 24-48 heures sur la péninsule
  • Retours dans 7 jours à compter de la réception du produit
  • Description
  • Information nutritionnelle
  • Conservation
  • Machine à découper ou couteau
Salchichón Espagnol

Qu'est-ce que Salchichón?

Le salchichón est un type de charcuterie sèche typique de plusieurs pays européens et qui se distingue par son caractère traditionnel. Dans sa préparation, on utilise de la viande de haute qualité, Iberica de Bellota si c'est le cas, ainsi qu'un délicat mélange d'épices dans lequel se distinguent les grains de poivre noir, ce qui donne au produit son arôme et sa saveur caractéristiques.

La saucisse est farcie dans un boyau de porc et est généralement de grande taille et épaisse. En ce qui concerne le temps d’affinage, celui-ci est généralement défini par la taille de la pièce, plus la pièce est grande et large, plus le temps d’affinage est long. Dans tous les cas, la question la plus importante à propos des saucisses et du salchichón que nous vendons chez Enrique Tomás est qu'elles sont fabriquées selon des méthodes artisanales sous les contrôles de qualité les plus stricts. Le résultat est évident pour l'œil et le palais.

Bien qu'il s'agisse d'un produit simple, le salchichón est unique, avec un goût délicieux et une présentation idéale pour toutes sortes de soirées, depuis l'élégant dinner jusqu'à la garniture pour les sandwichs pour enfants.

Saucisses espagnoles

La gastronomie espagnole est mondialement connue et ses saucisses, avec le Jamón Ibérico, sont l'un des protagonistes de cette popularité. Chaque région et chaque ville a ses propres produits et, surtout, la préparation traditionnelle et les saveurs locales sont appréciées : chorizos, fuet, salchichón, chistorra et autres merveilles dont beaucoup d'entre nous ne pourraient pas se passer.

Quand on parle de saucisse, on se réfère à une technique de transformation, donc ce que l'on appelle viande froide n'est pas de la saucisse, et notre jambon bien-aimé ne peut pas non plus être considéré comme tel. Pour faire une bonne saucisse, il faut de la viande provenant de différentes parties du porc (zones maigres et graisse) et des assaisonnements qui peuvent varier selon les cuisiniers et/ou les produits à préparer. Une fois que tous les ingrédients ont été combinés, le mélange est farci dans un boyau naturel ou artificiel, selon le cas, et laissé affiner aussi longtemps qu'il a besoin pour acquérir sa couleur, sa saveur et sa texture.

Description détaillée de la pièce:
Race Ibérique
Alimentation Aliments: Aliment + Céréales
Format Tranche
Instructions d'entreposage Conserver au frigo. Sortir 1 heure avant de manger
Recommandations d'utilisation 3 mois à compter de la date de découpe et d'emballage
Recommandation de servir Retirer le sachet une heure avant de consommer.
Ingrédients Le "salchichón" est l'une des saucisses les plus traditionnelles de la péninsule ibérique. Il est fabriqué à partir d'une viande de haute qualité et d'un mélange d'épices dans lequel se détachent les grains de poivre noir, ce qui donne au produit son arôme et sa saveur caractéristiques.
Instructions Retirez les sachets quelques minutes avant de les consommer et attendez qu'ils soient à température ambiante. Une façon très facile de savoir que le produit est prêt à être dégusté est lorsque les tranches se séparent facilement sans se briser. C'est le moment idéal où ce produit a retrouvé toutes ses nuances de saveur, de texture et d'arôme.
Pays d'origine ESPAGNE
Pays d'origine des principaux ingrédients ESPAGNE
Lieu de fabrication de l'ingrédient principal ESPAGNE
Pays de la déclaration ESPAGNE
Description détaillée de la pièce:
Race Ibérique
Alimentation Aliments: Aliment + Céréales
Format Tranche
Instructions d'entreposage Conserver au frigo. Sortir 1 heure avant de manger
Recommandations d'utilisation 3 mois à compter de la date de découpe et d'emballage
Recommandation de servir Retirer le sachet une heure avant de consommer.
Ingrédients Le "salchichón" est l'une des saucisses les plus traditionnelles de la péninsule ibérique. Il est fabriqué à partir d'une viande de haute qualité et d'un mélange d'épices dans lequel se détachent les grains de poivre noir, ce qui donne au produit son arôme et sa saveur caractéristiques.
Instructions Retirez les sachets quelques minutes avant de les consommer et attendez qu'ils soient à température ambiante. Une façon très facile de savoir que le produit est prêt à être dégusté est lorsque les tranches se séparent facilement sans se briser. C'est le moment idéal où ce produit a retrouvé toutes ses nuances de saveur, de texture et d'arôme.
Pays d'origine ESPAGNE
Pays d'origine des principaux ingrédients ESPAGNE
Lieu de fabrication de l'ingrédient principal ESPAGNE
Pays de la déclaration ESPAGNE
Description détaillée de la pièce:
Race Ibérique
Alimentation Aliments: Aliment + Céréales
Format Tranche
Instructions d'entreposage Conserver au frigo. Sortir 1 heure avant de manger
Recommandations d'utilisation 3 mois à compter de la date de découpe et d'emballage
Recommandation de servir Retirer le sachet une heure avant de consommer.
Ingrédients Le "salchichón" est l'une des saucisses les plus traditionnelles de la péninsule ibérique. Il est fabriqué à partir d'une viande de haute qualité et d'un mélange d'épices dans lequel se détachent les grains de poivre noir, ce qui donne au produit son arôme et sa saveur caractéristiques.
Instructions Retirez les sachets quelques minutes avant de les consommer et attendez qu'ils soient à température ambiante. Une façon très facile de savoir que le produit est prêt à être dégusté est lorsque les tranches se séparent facilement sans se briser. C'est le moment idéal où ce produit a retrouvé toutes ses nuances de saveur, de texture et d'arôme.
Pays d'origine ESPAGNE
Pays d'origine des principaux ingrédients ESPAGNE
Lieu de fabrication de l'ingrédient principal ESPAGNE
Pays de la déclaration ESPAGNE
Description détaillée de la pièce:
Race Ibérique
Alimentation Aliments: Aliment + Céréales
Format Tranche
Instructions d'entreposage Conserver au frigo. Sortir 1 heure avant de manger
Recommandations d'utilisation 3 mois à compter de la date de découpe et d'emballage
Recommandation de servir Retirer le sachet une heure avant de consommer.
Ingrédients Le "salchichón" est l'une des saucisses les plus traditionnelles de la péninsule ibérique. Il est fabriqué à partir d'une viande de haute qualité et d'un mélange d'épices dans lequel se détachent les grains de poivre noir, ce qui donne au produit son arôme et sa saveur caractéristiques.
Instructions Retirez les sachets quelques minutes avant de les consommer et attendez qu'ils soient à température ambiante. Une façon très facile de savoir que le produit est prêt à être dégusté est lorsque les tranches se séparent facilement sans se briser. C'est le moment idéal où ce produit a retrouvé toutes ses nuances de saveur, de texture et d'arôme.
Pays d'origine ESPAGNE
Pays d'origine des principaux ingrédients ESPAGNE
Lieu de fabrication de l'ingrédient principal ESPAGNE
Pays de la déclaration ESPAGNE

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