SALCHICHÓN Enrique Tomás

Collection: SALCHICHÓN ESPAGNOL

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Le salchichón est l'une des saucisses les plus traditionnelles de la péninsule ibérique, un produit savoureux qui, élaboré avec des matières premières de qualité, donne un morceau délicieux et très facile à déguster.

C'est pourquoi chez Enrique Tomás, en tant qu'amateurs de produits de qualité que nous sommes, nous vous proposons un sélection de charcuteries 100% ibériques et nourries aux glands pour vous ravir, parfait pour ceux qui aiment déguster un saucisson de qualité, plein de nuances et idéal aussi bien pour manger sur une planche que comme sandwich.

Élaborée à partir de porcs ibériques, notre gamme de salchichón se décline en différentes présentations, demi-pièce ou ¼ pièce de porc ibérique de bellota, mélange de salchichón et chorizo ​​ibérique, nos paquets de 80 gr. de produits 100% ibériques des meilleures origines : Huelva, Cáceres-Badajoz, Salamanque et Cordoue coupés au couteau et notre coffret de charcuteries de bellota composées de jambon, chorizo, salchichón et longe de la meilleure qualité.

De plus, vous pouvez choisir la charcuterie et les fuets les plus délicieux pour profiter d'une saveur pleine de personnalité, idéale pour toute occasion.

LA QUALITÉ DU SALCHICHÓN IBÉRIQUE

Si quelque chose est clair lorsque vous achetez l'un de nos produits, c'est qu'chez Enrique Tomás, nous ne vous proposons que des jambons et des charcuteries de la meilleure qualité, car nous accordons la plus grande importance à tous les processus de fabrication de nos produits pour vous garantir une chose : quoi que vous choisissiez, ce sera tout simplement délicieux.

Et bien sûr, le Salchichón ne fait pas exception ! Nous disposons des meilleures pièces de porc ibérique, préparées avec un mélange de viande maigre, de lard et d'épices caractéristiques comme le sel, le poivre et dans une moindre mesure de la muscade, ce qui donne lieu à un ragoût qui, après avoir reposé une journée, développe saveur et arôme. Ensuite, l'affinage, fumé ou à l'air libre, donnera à cette charcuterie sa propre personnalité, pour un résultat à se lécher les doigts.

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