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Saveur Aromatique

Saveurs des produits ibériques Bellota : La saveur aromatique

Pour comprendre les saveurs du jambon ibérique et bien que cela puisse paraître étrange, il faut d'abord se demander ce qu'est le jambon ibérique. D'une part, comprendre son origine exclusive du fait de sa race, mais d'autre part, connaître sa grande diversité en matière d'alimentation. Ainsi, pour le définir, nous dirons que c'est le jambon provenant de porcs de race ibérique. En outre, pour qu'il soit considéré comme jambon ibérique, il doit avoir un minimum de 50% de pureté de race ibérique et c'est généralement déterminé par la mère.

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Saucisson 100 % ibérique au gland (Bellota) de Caceres/Badajoz coupé à couteau. Poids net 80 gr

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Jambon Bellota 50% Ibérique - Saveur aromatique

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Jambon Bellota 50% Ibérique Aromatique - Sachet 80 gr

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Épaule Bellota 50% Ibérique - Saveur aromatique

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Épaule Bellota 100% ibérique - Saveur aromatique

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Jambon Bellota 100% Ibérique - Saveur aromatique

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Chorizo 100% Ibérique au Gland Cáceres/Badajoz - Sachet 80gr

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Lomo 5 étoiles Aromatique- Sachet 80 gr

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Jambon Bellota 100% Ibérique Aromatique- Sachet 80 gr

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Boîte d'Arômes Bellota 100% Ibériques - Saveur aromatique

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Libre de l'Expérience du Jamón

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Boîte Dégustation de Jambon Bellota 100% Ibérique

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Jambon de cebo 50% Ibérique - Saveur Aromatique

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