Acquistando il prosciutto Gran Reserva di Enrique Tomás' Gran Reserva, si acquista un prosciutto della migliore qualità possibile all'interno della sua categoria tra quelli presenti sul mercato. Il prosciutto Gran Reserva di Enrique Tomás e i pezzi di spalla del prosciutto sono quelli che provengono da un maiale non iberico, chiamato anche maiale bianco, allevato nella penisola iberica e alimentato con mangimi e cereali. Anche se questo prodotto è comunemente conosciuto come prosciutto Gran Reserva, per noi è Gran Reserva perché abbiamo una qualità eccezionale per il suo sapore morbido e salato allo stesso tempo. Questo equilibrio è dato dalla qualità del cibo e soprattutto dal tempo di stagionatura con un minimo garantito di 9 mesi per la spalla e fino ad un massimo, nel caso del nostro Jamón Monte Nevado, di quasi 20 mesi. A tutti piace per l'uso quotidiano della famiglia o per una visita improvvisata!
Cosa stai cercando?