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La paleta (spalla) è uno dei prodotti più apprezzati della gastronomia spagnola. Poiché si ottiene dalla zampa anteriore del maiale, più piccola e con meno carne di quella posteriore, ha un sapore più intenso del jamón. Se vuoi acquistare la spalla (paleta) al posto del jamón, da Enrique Tomás ti offriamo cinque varietà per comprare una spalla iberica o non iberica: Gran Reserva, Cebo Iberico, Cebo de Campo 50% Iberico, Bellota 50% Iberico e Bellota 100% Iberico, in modo che tu possa godere di una vasta gamma di sfumature e sapori che sono sempre deliziosi, non importa quale scegli.
Prosciutto Gran Reserva
Prosciutto Iberico
Prosciutto iberico di cebo de campo
Prosciutto Ibérico Bellota
Prosciutto Ibérico 100% de Bellota - Pata Negra
Gusto Morbido
Gusto Intenso
Gusto Aromatico
Gusto Saporito
Spalla Gran Reserva
Spalla Iberico
Paleta Ibérica de Cebo
Spalla Iberico Bellota
Spalla Ibérico 100% Bellota - Pata Negra
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