Cava Imperial brut Gran Reserva Gramona

Cava Imperial brut Gran Reserva Gramona

Formato unico
28,85 €
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Senza glutine e senza lattosio

Uno dei migliori rappresentanti dello spumante spagnolo, il cava. Prodotto a Sant Sadurní d'Anoia da un'azienda familiare molto gelosa della qualità dei suoi vini, unisce la trilogia di varietà di cava catalana (Xarel.lo, Macabeo e Parellada) con una piccola percentuale di Chardonnay, che ne esalta l'eleganza.

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Non tagliarti! Ordinalo tagliato a macchina o con un coltello!

Maggiore durata e migliore conservazione

Godetevi il taglio perfetto e una varietà di formati: fette, trucioli e cubetti.

Prestazioni di taglio più elevate

Un regalo gourmet ideale

Descrizione
Informazioni nutrizionali
Conservazione
Tagliato a macchina o chuchillo

Prodotto con il metodo tradizionale champenoise - come quasi tutti gli spumanti catalani - si gusta a circa 10º e si combina perfettamente con gli aperitivi (molluschi, ostriche), verdure alla griglia e pesce alla griglia. La cavas deve essere consumata durante tutto l'anno, senza ulteriori soggiorni in cantina.

Aroma: Intenso, mette in evidenza la frutta bianca matura, la mela, la pesca del vigneto. Note agrumate di scorza di limone. Toni di anice, finocchio, accenni di grano. Burro, brioche. L'ossigenazione esalta gli aromi maturi della torta di mele, del marzapane, del tuorlo tostato.

Gusto: Leggero e fine

Vinificazione: la finezza e l'eleganza di questa Gran Reserva d'annata l'hanno resa un classico tra i suoi consumatori dipendenti. Questa Gran Reserva è invecchiata in cantina per un periodo compreso tra i 3 e i 4 anni.

Temperatura di servizio:10 ºC

Alcool:14,5

Tipo di agricoltura: tradizionale

Tipo di uva: Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay, Perellada