Libro dell'Esperienza del Jamón- 3 qualità





- Descrizione
- Informazioni nutrizionali
- Conservazione
- Tagliato a macchina o chuchillo

Descrizione dettagliata del pezzo: | |
Formato | Pacco |
Raccomandazioni per l'uso | 3 mesi dalla data di taglio e confezionamento |
Raccomandazione per servire | Rimuovere le bustine un'ora prima del consumo |
Ingredienti | Il jamón è il risultato della stagionatura in sales della coscia di maiale. A seconda del tipo di suino e della sua alimentazione, i mesi di stagionatura variano notevolmente e anche il suo sapore può variare. A causa della grande quantità di carne presente nello stesso jamón troviamo sapori diversi: la “maza” è la parte più morbida, la “contramaza” la più saporita e man mano che ci avviciniamo all'osso troviamo più intensità. |
Istruzioni | Rimuovere le bustine alcuni minuti prima del consumo e attendere che siano a temperatura ambiente. Un modo molto semplice per sapere che il prodotto è pronto per essere gustato è quando le fette sono facilmente separabili senza rompersi. Questo è il momento perfetto in cui questo prodotto ha riacquistato tutte le sue sfumature di sapore, consistenza e aroma. |
Paese di origine | SPAGNA |
Paese di origine degli ingredienti principali | SPAGNA |
Luogo di fabbricazione dell'ingrediente principale | SPAGNA |
Paese di dichiarazione | SPAGNA |