Corso per imparare a tagliare il prosciutto

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Corso per imparare a tagliare il prosciutto

Se vuoi imparare a tagliare il prosciutto, o sai qualcuno che vuole, sei nel posto giusto! Il team di professionisti di Enrique Tomás e gli esperti di taglio del prosciutto ti offrono un fantastico Corso Pratico di Affettatura del Prosciutto per scoprire le migliori tecniche dalle mani dei migliori di Barcellona. Un corso di 3 ore che include lezioni teoriche e pratiche, degustazione delle qualità del prosciutto, manuale del prosciutto, libro e paninoteca.

Maggiori dettagli

70,00 €

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Dettagli del corso di taglio

Il corso si terrà presso il negozio Enrique Tomás a Carrer Pelai, 18; a Barcellona il sabato dalle 10:30 alle 13:30 tranne il sabato di gennaio, agosto e dicembre.

Ogni sessione avrà un massimo di 5 partecipanti, che garantiranno un'attenzione personalizzata durante il corso.

Durante le 3 ore del corso riceverai un'introduzione di base ai seguenti argomenti:

Strumenti per l'uso
Comprensione anatomica del pezzo di prosciutto
Tecniche di taglio

Il corso può essere frequentato solo da persone di età superiore ai 18 anni e sarà tenuto in spagnolo.

I compagni del proprietario del voucher per il corso di taglio del prosciutto non potranno entrare nell'area delle lezioni, dovendo attendere in qualsiasi altra stanza del negozio.

Il pezzo di prosciutto da tagliare sarà un prosciutto Gran Reserva fornito da Enrique Tomás, questo prosciutto non è incluso nel prezzo del corso e tutto il materiale di affettatura sarà disponibile all'interno del negozio. I partecipanti possono acquistare il proprio prosciutto, di qualsiasi varietà, con uno sconto del 10% alla fine del corso. Se vuoi acquistare il tuo pezzo e portare a casa tutto il materiale affettato, il partecipante deve informarci in anticipo, se è il tuo caso, contattaci all'indirizzo web@enriquetomas.com o telefonicamente al numero +34 934 648 004.

Cosa è incluso nel corso di taglio del prosciutto?

Oltre alle tre ore di corso, dove si impara la teoria e, soprattutto, la pratica dell'arte di affettare prosciutto. Il corso di Enrique Tomás include tutto ciò che viene descritto di seguito:

Script: Manuale con le istruzioni che dovete avere a portata di mano quando tagliate un prosciutto dall'inizio alla fine.

Degustazione di qualità del prosciutto: Degustazione per assaggiare e apprezzare le differenze di gusto e consistenza delle qualità del prosciutto: Gran Reserva, Ibérico de Cebo e Ibérico de Bellota.

Pranzo: Spuntini e bevande per riacquistare forza durante le ore di lezione.

Libro: "Las grandes mentiras del jamón" di Enrique Tomás, l'intera teoria che non conoscevate sull'affascinante mondo del prosciutto. Scopri la nostra storia e la verità sui miti che circondano il nostro prodotto più internazionale.

Diploma: Certificato di partecipazione personalizzato come ricordo dell'esperienza. Il materiale sarà inviato in formato digitale ai partecipanti alla fine del corso.

Un'esperienza indimenticabile e un regalo unico.

Il Buono Regalo

Quando acquisti questo corso di taglio del prosciutto acquisterai un voucher in formato digitale che potrai stampare e con il quale potrai prenotare un posto in una delle date disponibili per imparare a tagliare un prosciutto a mano dal nostro team di professionisti.

Questo voucher sarà inviato via e-mail a chiunque lo indicherai e, nella stessa e-mail, ti spiegheremo le istruzioni passo-passo per effettuare la prenotazione e partecipare al corso.

Il buono per il corso di taglio del prosciutto di Enrique Tomás è valido per 6 mesi dalla data di acquisto.

Una volta confermato il posto per il corso, in una certa data, le cancellazioni saranno accettate solo con 48 ore di anticipo.

Curso de Corte de Jamón Enrique Tomás

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