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Formato

Jamón in tutti i formati

Fare la decisione di acquistare Jamón Ibérico è facile, la questione complicata può venire quando si deve decidere il formato in cui si preferisce portarlo a casa. Per questo motivo, Enrique Tomás vi offre il miglior Jamón al mondo in tutti i formati possibili, pezzi interi, tagliati a fette, confezioni e molto altro ancora!

Intero pezzo

Intero pezzo

Abbiamo Jamón (prosciutto) e Paleta (spalla) di ogni qualità e razza di Jamón. Troverete tutti i dettagli di ognuno di essi cliccando su ogni pezzo. Ricordate che se comprate un pezzo intero (con osso), dovete anche avere gli strumenti di taglio necessari e una conoscenza minima del taglio a coltello per farlo in modo sicuro e per ottenere il massimo dal vostro pezzo.

  • Morbido

Prosciutto Bellota 100% Iberico - Gusto morbido

590,75 € 590,75 €
  • Intenso

Prosciutto Bellota 100% Iberico - Gusto intenso

604,65 € 604,65 €
  • Gustoso

Prosciutto Bellota 100% Iberico - Gusto saporito

556,00 € 556,00 €
  • Morbido

Spalla Bellota 100% Iberica - Gusto Morbido

210,00 € 210,00 €
  • Intenso

Spalla Bellota 100% Iberica - Gusto intenso

  • Recensioni per acquistare Spalla Bellota 100% Iberica - Gusto intenso
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  • Recensioni per acquistare Spalla Bellota 100% Iberica - Gusto intenso
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  • (5/5) 1
243,60 € 243,60 €
  • Aromatico

Spalla Bellota 100% Iberica - Gusto aromatico

  • Recensioni per acquistare Spalla Bellota 100% Iberica - Gusto aromatico
  • Recensioni per acquistare Spalla Bellota 100% Iberica - Gusto aromatico
  • Recensioni per acquistare Spalla Bellota 100% Iberica - Gusto aromatico
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  • (5/5) 1
231,00 € 231,00 €
  • Aromatico

Prosciutto Bellota 100% Iberico - Gusto aromatico

556,00 € 556,00 €

Prosciutto Gran Reserva - Selezione

75,00 € 75,00 €
  • Intenso

Spalla Bellota 50% Iberica - Gusto intenso

193,70 € 193,70 €
  • Morbido

Prosciutto Bellota 50% Iberico - Gusto morbido

495,00 € 495,00 €
  • Morbido

Prosciutto de Cebo 50% iberico - Sapore Morbido

229,58 € 229,58 €
  • Intenso

Prosciutto cebo 50% Iberico - Sapore Intenso

211,65 € 211,65 €
  • Aromatico

Prosciutto de cebo 50% Iberico - Sapore Aromatico

224,10 € 224,10 €
  • Morbido

Spalla de cebo 50% Iberica - Sapore morbido

113,75 € 113,75 €
  • Intenso

Spalla de cebo 50% Iberica - Sapore intenso

112,86 € 112,86 €
  • Aromatico

Spalla de cebo 50% Iberica - Sapore Aromatico

113,75 € 113,75 €
  • Intenso

Prosciutto Bellota 50% Iberico - Gusto intenso

495,00 € 495,00 €
  • Aromatico

Prosciutto Bellota 50% Iberico - Gusto aromatico

455,40 € 455,40 €
  • Gustoso

Prosciutto di Guianda 50% Iberico - Gusto saporito.

474,11 € 474,11 €
  • Aromatico

Spalla Bellota 50% Iberica - Gusto aromatico

193,70 € 193,70 €
  • Morbido

Spalla Bellota 50% Iberica - Gusto morbido

193,70 € 193,70 €

Spalla Paleta Gran Reserva - Selezione

  • Recensioni per acquistare Spalla Paleta Gran Reserva - Selezione
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  • (4/5) 1
43,20 € 43,20 €

Spalla de cebo 50% Iberica - Selezione

95,00 € 95,00 €

Prosciutto Gran Reserva - Selezione Enrique Tomás

129,75 € 129,75 €

Spalla Bellota 50% Iberica - Selezione

149,00 € 149,00 €

Prosciutto de cebo 50% Iberico - Selezione

174,00 € 174,00 €

Prosciutto Bellota 50% Iberico - Selezione

350,00 € 350,00 €

Prosciutto Cebo de Campo 50% Iberico - Selezione

295,00 € 295,00 €

Spalla de Cebo de Campo 50% Iberica - Selezione

134,00 € 134,00 €

Prosciutto Bellota 100% Iberico - Selezione

485,00 € 485,00 €

Spalla Bellota 100% Iberica - Selezione

195,00 € 195,00 €

Prosciutto Bellota 100% Iberico - Glamurós

850,00 € 850,00 €
  • Gustoso

Spalla Bellota 100% Iberica - Glamurós

250,00 € 250,00 €
  • Gustoso

Spalla Bellota 50% Iberica - Gusto saporito

193,70 € 193,70 €
  • Gustoso

Spalla Bellota 100% Iberica - Gusto saporito

235,20 € 235,20 €
  • Gustoso

Prosciutto de cebo 50% Iberico - Sapore saporito

217,88 € 217,88 €

Pezzo Disossato

Pezzo Disossato

I nostri pezzi disossati di spalla e Jamón sono mezzi pezzi da pezzi interi precedentemente disossati a mano in modo tradizionale. La qualità di questi pezzi è la stessa dei pezzi con osso. La nostra qualità è sempre la più alta, qualunque sia il formato.

Se volete un pezzo senza osso, avete una macchina da taglio a casa. Lo riceverete sia confezionato sottovuoto che a fette.

1/2 Spalla Gran Reserva - Disossatta

28,31 € 28,31 €

1/2 Spalla di cebo 50% Iberica - Disossatta

38,50 € 38,50 €

Prosciutto Gran Reserva - Disossato

62,68 € 62,68 €

Prosciutto cebo 50% Iberico - Disossatto

105,00 € 105,00 €

Prosciutto Bellota 50% Iberico 1/2 - Disossatto

150,00 € 150,00 €

1/2 Spalla Bellota 50% Iberica – Disossata

61,60 € 61,60 €

Affettato

Affettato

Se desiderate ricevere un pezzo completamente affettato, possiamo realizzarlo per voi con una macchina o un coltello. In questo modo potrete conservarlo nella vostra dispensa o in frigorifero per molti mesi e lo consumerete quando avrete visite o semplicemente quando ne avrete voglia. Non dovete chiedere un pezzo intero a fette ma singole bustine sottovuoto sigillate, della qualità che volete e di quante ne volete.

  • Morbido

Prosciutto Bellota 100% Iberico Morbido - Sachetto 80 gr

25,80 € 25,80 €
  • Intenso

Prosciutto Bellota 100% Iberico Intenso - Sachetto 80 gr

25,80 € 25,80 €
  • Aromatico

Prosciutto Bellota 100% Iberico Aromatico - Sachetto 80 gr

25,80 € 25,80 €
  • Gustoso

Prosciutto Bellota 100% Iberico saporito- Sachetto 80 gr

25,80 € 25,80 €

Prosciutto (Jamon) Iberico di Bellota tagliato a macchina

11,80 € 11,80 €
  • Gustoso

Prosciutto Bellota 50% iberico saporito - Sachetto 80 gr

14,80 € 14,80 €

Prosciutto di cebo 50% Iberico - Sachetto 80 gr

7,80 € 7,80 €
  • Gustoso

Prosciutto Bellota 100% Ibérico Glamurós - Sachetto 80 gr

32,80 € 32,80 €

Spalla Cebo 50% Iberica - Sachetto 80gr

6,80 € 6,80 €
  • Intenso

Prosciutto Bellota 50% Iberico Intenso - Sachetto 80gr

14,80 € 14,80 €
  • Aromatico

Prosciutto Bellota 50% Iberico Aromatico- Sachetto 80 gr

14,80 € 14,80 €

Spalla Bellota 50% Ibérica - Sachetto 80gr

9,80 € 9,80 €
  • Morbido

Prosciutto Bellota 50% Iberico Morbido - Sachetto 80 gr

14,80 € 14,80 €

Prosciutto Gran Reserva - Sachetto 80 gr

4,80 € 4,80 €

Scatola Degustazione di Prosciutto Bellota 100 % Iberico

103,00 € 103,00 €

Pack Risparmio - Prosciutto di Ghianda 50% Ibérico

163,00 € 163,00 €

Prosciutto Gran Reserva - Sachetto 150 gr

7,50 € 7,50 €

PACK RISPARMIO - Spalla Bellota 50% Iberica

113,00 € 113,00 €

PACK RISPARMIO - Spalla di Cebo 50% iberica

79,00 € 79,00 €

Spalla Gran Reserva - Sachetto 150gr

6,50 € 6,50 €
  • Morbido

Scatola di Sapori - Bellota 100% Iberico- Gusto morbido

48,00 € 48,00 €
  • Aromatico

Scatola di sapori -Bellota 100% Iberico - Gusto aromatico

48,00 € 48,00 €
  • Gustoso

Scatola di sapori -Bellota 100% iberico- Gusto saporito

48,00 € 48,00 €

Libro dell’Esperienza del Jamón

75,00 € 75,00 €
  • Intenso

Scatola di Sapori- Bellota 100% iberico - Sapore Intenso

48,00 € 48,00 €

Prosciutto di Cebo de Campo 50% iberico- Sachetto 80 gr

13,80 € 13,80 €

Spalla Cebo de Campo 50% Iberica - Sachetto 80gr

8,80 € 8,80 €

Spalla di Ghianda 75% Iberica - Sachetto 80gr

15,80 € 15,80 €

Prosciutto Bellota 100% Iberico - Sachetto 80 gr

21,80 € 21,80 €

Spalla Bellota 100% Ibérica- Sachetto 80gr

17,80 € 17,80 €

Scatola Raccomandata di Prodotti Iberici

45,00 € 45,00 €

PACK RISPARMIO - Spalla Cebo de Campo 50% iberica

111,00 € 111,00 €

Pacco Risparmio - Prosciutto di Ghianda 100% Ibérico

237,00 € 237,00 €

PACK RISPARMIO- Spalla Bellota 100% Iberica

197,00 € 197,00 €

copy of Prosciutto Bellota 100% Iberico - Sachetto 80 gr

21,80 € 21,80 €

Paniere Abbinamento Vino rosso |Enrique Tomás S.L.

39,00 € 39,00 €

Cubetti di Jamón

Cubetti di Jamón

Noi di Enrique Tomás li chiamiamo "bonbon", o "bonbon di prosciutto". Sono deliziosi e molto buoni da soli o per accompagnare diversi piatti. Provengono dalle zone più stagionate della spalla ed il Jamón, dove il coltello da prosciutto non può più affettare. Quindi, tagliamo quei pezzi di prosciutto più vicino all'osso e poi individualmente tagliamo i cubetti a mano. Ottimi bonbon!

CUBETTI di Jamón Enrique Tomás 4 stelle -80g

5,50 € 5,50 €

Cubetti di Jamón Enrique Tomás 4 Stelle -400g

22,00 € 22,00 €

Cubetti di jamón Enrique Tomás 4 Stelle Premium -80g

6,50 € 6,50 €

Cubetti di jamón Enrique Tomás 4 Stelle Premium -400g

26,00 € 26,00 €

Cubetti di Jamón Enrique Tomás 5 Stelle -80g

7,50 € 7,50 €

Cubetti di Jamón Enrique Tomás 5 Stelle -400g

26,00 € 26,00 €

Cubetti di jamón Enrique Tomás 5 Stelle Premium -80g

9,50 € 9,50 €

Trucioli di Jamón Enrique Tomás 4 Stelle -100 gr

5,50 € 5,50 €

Trucioli di Jamón Enrique Tomás 4 Stelle -400g

22,00 € 22,00 €

Trucioli di Jamón Enrique Tomás 4 Stelle Premium -100 g

6,50 € 6,50 €

Trucioli di jamón Enrique Tomás 4 Stelle Premium -400 g

26,00 € 26,00 €

Trucioli di Jamón Enrique Tomás 5 Stelle Premium -100g

9,50 € 9,50 €

Trucioli di Jamón Enrique Tomás 5 Stelle-400g

30,00 € 30,00 €

Trucioli di Jamón Enrique Tomás 5 Stelle -100g

7,50 € 7,50 €

Confezioni

Confezioni

Le confezioni di Enrique Tomás vanno dai pezzi completamente affettati, come le "confezioni pronto viaggio o travel pack", alle confezioni di risparmio con quasi un chilo di prosciutto e una bottiglia di vino, alle scatole di degustazione di prosciutto e salumi freddi. Abbiamo anche i nostri due libri di esperienze Jamón che riuniscono tutte le qualità del prosciutto in bustine e con spiegazioni in un massimo di 8 lingue. Ogni confezione è un grande regalo per gli amanti del jamón.

Spalla 50% Iberica Bellota- tagliata- Selezione | Pronto a mangiare

167,00 € 167,00 €

Jamon 50% Iberico de cebo -affettato -Selezione | Pronto da mangiare

199,00 € 199,00 €

Jamon 50% Iberico di Bellota (-ghianda)-affettato-Selezione | Pronto da mangiare

375,00 € 375,00 €

Spalla cebo 50% Iberica -affettata -Selezione | Pronto da mangiare

113,00 € 113,00 €

Scatola Degustazione di Prosciutto Bellota 100 % Iberico

103,00 € 103,00 €

Pack Risparmio - Prosciutto di Ghianda 50% Ibérico

163,00 € 163,00 €

PACK RISPARMIO - Spalla Cebo de Campo 50% iberica

111,00 € 111,00 €

PACK RISPARMIO - Spalla Bellota 50% Iberica

113,00 € 113,00 €

PACK RISPARMIO - Spalla di Cebo 50% iberica

79,00 € 79,00 €
  • Morbido

Scatola di Sapori - Bellota 100% Iberico- Gusto morbido

48,00 € 48,00 €
  • Aromatico

Scatola di sapori -Bellota 100% Iberico - Gusto aromatico

48,00 € 48,00 €
  • Gustoso

Scatola di sapori -Bellota 100% iberico- Gusto saporito

48,00 € 48,00 €

Libro dell’Esperienza del Jamón

75,00 € 75,00 €

PACK RISPARMIO- Spalla Bellota 100% Iberica

197,00 € 197,00 €
  • Intenso

Scatola di Sapori- Bellota 100% iberico - Sapore Intenso

48,00 € 48,00 €

Pacco Risparmio - Prosciutto di Ghianda 100% Ibérico

237,00 € 237,00 €

Libro dell'Esperienza del Jamón- 3 qualità

49,50 € 49,50 €

Scatola Raccomandata di Prodotti Iberici

45,00 € 45,00 €

Spalla Cebo De Campo 50% Iberica -affettata- Selezione | Pronto da mangiare

152,00 € 152,00 €

Prosciutto 50% iberico di Cebo de Campo -affettato | Pronto da mangiare

308,60 € 308,60 €

Prosciutto di Ghianda 75% Ibérico -affettato-Selezione | Pronto da mangiare

441,00 € 441,00 €

Spalla Bellota 100% Iberica -affettata- Selezione | Pronto da mangiare

228,00 € 228,00 €

Prosciutto Bellota 100% Iberico -affettato- Selezione | Pronto da mangiare

510,00 € 510,00 €

copy of Lomo iberico -400 gr

56,50 € 56,50 €
Domande frequenti

Che formato di jamón scelgo?

È meglio comprare il jamón già affettato o a pezzi?

Cosa sono i cubetti di jamón?

Cosa sono i trucioli di jamón?

Se compro un pezzo intero, quanto dura?

Quando comprare il jamón disossato

Quando acquistare il jamón a fette

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