L'eccellenza Del Prosciutto Iberico

L'eccellenza Del Prosciutto Iberico

Vi proponiamo un ottimo pacchetto degustazione per scoprire il sapore autentico del prosciutto Iberico Bellota. Per fare questo, vi offriamo quattro sacchetti di prosciutto tagliato a coltello dai nostri esperti di prosciutto, da suini iberici nutriti con ghiande in libertà durante la stagione Montanera e stagionato nelle quattro origini, luoghi: Huelva, Salamanca, Caceres/Badajoz e Cordoba. Il prosciutto Premium di Enrique Tomás è il miglior prosciutto del mondo, trova il tuo gusto con questa fantastica degustazione.

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58,00 €

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Degustazione Premium

Il prosciutto migliore è quello che vi piace di più e con l'eccellenza del prosciutto Iberico Bellota podete scegliere il sapore più adatto al vostro gusto, il dolce e cordiale di Salamanca, l'originale di Cordoba, ricco di sfumature dell'Estremadura o l'intenso e affumicato di Huelva... provate, goditevi e sceglitevi.

1 bustina 80gr Prosciutto Iberico Bellota - Guijuelo, Salamanca
1 bustina 80gr Prosciutto Iberico Bellota - Estremadura, Cáceres-Badajoz
1 bustina 80gr Prosciutto Iberico Bellota - Valle de los Pedroches, Córdoba
1 bustina 80gr Prosciutto Iberico Bellota - Jabugo, Huelva

Jamón Iberico de Bellota

A Enrique Tomás vi invitiamo a gustare uno dei gioielli della nostra gastronomia, il jamón iberico alimentato a ghianda, un prodotto unico che può essere prodotto solo nella penisola iberica, ideale per gli amanti del jamón che vogliono assaggiare un jamón stagionato pieno di sfumature.

Elaborato con la coscia posteriore dei maiali iberici, il nostro jamón iberico alimentato a ghianda è un prodotto ideale per il massimo godimento dei sensi. Disponibile solo nella penisola iberica, i suini di questa razza vengono nutriti con mangime fino a raggiungere i primi 100 chili, poi vengono portati al pascolo per fare la fase finale di ingrasso mangiando ghiande, erbe aromatiche e piante selvatiche per 4 mesi.

Questo allevamento, insieme alle particolarità genetiche dell'animale, conferisce alla carne un sapore unico, con un jamón il cui grasso si è infiltrato nel muscolo, dando origine ad un pezzo succoso, oleoso, venato e squisito al palato.

Confezioni di jamón iberico

Il jamón iberico di Salamanca ha un sapore completamente diverso da quello del jamón di Huelva, ma per distinguerli bisogna conoscerli meglio, e non c'è modo migliore per farlo che assaggiarli tutti contemporaneamente con alcuni dei pacchetti di risparmio che abbiamo all'Enrique Tomás!

Degustazione in scatola di Jamón de Bellota o L´’eccellenza del Jamón de Bellota. Queste confezioni sono costituite da prodotti a fette delle quattro origini iberiche e sono perfette per provare una fetta di prosciutto dopo l'altra, in modo da poter notare immediatamente le sfumature tra le diverse origini.

Libro dell'esperienza. Questo libro è lo stesso delle confezioni precedenti, cioè permette anche di assaggiare i diversi tipi di jamón a seconda della loro origine. Ma cosa c'è di speciale in tutto questo? Bene, è l'unico libro al mondo che se mangia!

Scatola di ghianda 100% iberica (sapori di). Con le confezioni precedenti vi offriamo la possibilità di assaggiare il jamón delle diverse varianti e con queste avete un'altra possibilità, per assaggiare tutti i sapori della stessa origine, vale a dire, in un unico pacchetto si hanno chorizo, salchichón, lomo e jamón di Salamanca, Huelva, Cordoba o Caceres/Badajoz.

Packs “pronto-a-mangiare”. I pacchetti sono pacchetti molto originali che abbiamo in due dimensioni, 1,8 kg. oppure 3kg. Il piccolo imballaggio è composto da 18 bustine a fette, due bustine di cubetti, due bustine di trucioli e una di osso confezionato sottovuoto, mentre quello grande contiene, invece di 18 bustine, 33 bustine a fette confezionate sottovuoto insieme al resto dei prodotti. Questi pacchetti sono perfetti da regalare ad amici o familiari perché hanno una presentazione molto originale, sono piccole borse da viaggio.

Packs Risparmio. Stai cercando qualcosa di più completo come un Cesto di Natale? Bene, anche noi abbiamo Enrique Tomás. Grazie ai nostri packs di risparmio troverete in un unico packs jamón, vino e picos sevillanos.

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