Libro 'Grandes Mentiras sobre el Jamón' (solo in Spagnolo)
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Questo libro è un piccolo saggio sul mondo del prosciutto scritto dallo stesso Enrique Tomás, in cui spiega falsi miti e alcune bugie che si sono radicate come verità quando non lo sono. Per imparare un po', in modo facile e divertente, su quella grande meraviglia che è il prosciutto prodotto in Spagna.
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DESCRIZIONE
Un libro in cui viene raccontata tutta la verità sul prosciutto, la sua produzione e la sua commercializzazione.
Un libro in cui lo stesso Enrique Tomás spiega i concetti fondamentali del prosciutto in modo agile e semplice, e in cui vengono sfatati falsi miti che sono diventati grandi bugie dopo essere stati raccontati tante volte. Soprattutto, cerca di chiarire dubbi e falsità sul mondo del prosciutto.
Una lettura piacevole e facile per tutti gli amanti del prosciutto che vogliono saperne un po' di più sulla sua produzione e commercializzazione.
Copertina semi-morbida, con molte illustrazioni che lo rendono un libro da consultare in qualsiasi momento.
NUTRITIONAL INFORMATION
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