Salchichón Casa Sendra - 1300 Gr

Salchichón Casa Sendra - 1300 Gr

1.30 Kilo
Il prodotto di punta di Casa Sendra, un salume superiore considerato la migliore salsiccia al mondo, ora disponibile nei negozi Enrique Tomás. Ottenere un pezzo di 1300 grammi di un salsume spettacolare, condito con sale, pepe bianco e pepe nero, fatto con le carni più nobili di setole selezionate. Non perdete l'occasione di sorprendere i vostri ospiti o semplicemente il vostro palato con un degli insaccati più rappresentative della cità de VIC, il Salchichón Cular Superior di Casa Sendra.

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93,60 €

(72,00 €/Kilo)

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Salume Casa Sendra

I prodotti di Casa Sendra hanno alle spalle una tradizione immensa, la loro caratteristica principale, oltre all'eccellenza, è il senso artigianale della loro produzione e l'amore per il mondo degli insaccati. Tutti questi fattori hanno contribuito al fatto che Casa Sendra, oltre a produrre salume, è diventata la produttrice di un prestigioso insaccato di fama mondiale.

Gli artigiani di Casa Sendra si sono preoccupati di creare un prodotto genuino e ricco di essenza, in cui sono stati curati tutti i dettagli, dal delicato processo di stagionatura alla migliore materia prima. Scoprite il risultato e portate a casa un salume esclusivo ed unico di Vic.

Che cos'è esattamente Salchichón?

Il "Salchichón" è un tipo di salame stagionato tipico di diversi paesi europei e che si distingue per il suo carattere tradizionale. Nella sua preparazione si utilizza carne di alta qualità, Iberica de Bellota se è il caso, insieme ad una delicata miscela di spezie in cui spiccano le grani di pepe nero, che conferiscono al prodotto il suo aroma e sapore caratteristici.

Il salume è insaccato in un budello di maiale ed è di solito di grandi dimensioni e di grandi dimensioni. Per quanto riguarda il tempo di stagionatura, questo è solitamente definito dalla dimensione del pezzo, più grande e più largo è il pezzo, più tempo ci vuole per curare. In ogni caso, la cosa più importante degli insaccati e dei salchichón che vendiamo a Enrique Tomás è che sono prodotti secondo metodi artigianali e con i più severi controlli di qualità. Il risultato è evidente alla vista e al palato.

Pur essendo un prodotto semplice, il salchichón è unico, con un gusto delizioso e con una presentazione ideale per tutti i tipi di serate, da una cena elegante spuntino al ripieno per panini per bambini.

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