Jamón e vino rosso sono due dei prodotti gastronomici spagnoli più eccellenti, ma questo non significa necessariamente che debbano andare di pari passo. Le papille gustative sono generalmente più sensibili alle sfumature del Jamón stagionato quando è accompagnato da un bel vino bianco o manzanilla, anche se questo non significa che il rosso sia un cattivo compagno del Jamón.
In Enrique Tomás vogliamo che Lei possa combinare il jamón, il nostro prodotto stellato, con la migliore bevanda e per questo vi offriamo vini rossi, bianchi e rosati di altissimo livello. Completiamo la nostra offerta anche con cavas di prima classe, un' altra bevanda ideale da abbinare al miglior Jamón Gran Reserva o Jamón Iberico. Grazie al suo tocco frizzante si nota una piacevole sensazione di freschezza in bocca.
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