Maridaje -Abbinamento vino bianco Enrique Tomás

Maridaje -Abbinamento vino bianco Enrique Tomás

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Senza glutine e senza lattosio

In Enrique Tomás vi abbiamo detto molte volte che il miglior abbinamento con il prosciutto iberico e quello raccomandato dagli esperti è il vino bianco o cava, per il suo effetto rinfrescante e pulente sul palato per lasciarlo pronto per la prossima fetta di prosciutto. Ora, con questo vino bianco, si va anche oltre, poiché è stato creato appositamente per Enrique Tomás per ottenere entrambe le cose godere il prosciutto e un buon vino per accompagnarlo ed esaltarlo senza perdere la propria importanza. E si può combinare con altri cibi salati o dessert alla frutta.

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Non tagliarti! Ordinalo tagliato a macchina o con un coltello!

Maggiore durata e migliore conservazione

Godetevi il taglio perfetto e una varietà di formati: fette, trucioli e cubetti.

Prestazioni di taglio più elevate

Un regalo gourmet ideale

Descrizione
Informazioni nutrizionali
Conservazione
Tagliato a macchina o chuchillo

A proposito dell'abbinamento del vino bianco:

Gli esperti concordano sul fatto che, come regola generale, ciò che va meglio con un buon prosciutto è un vino bianco o anche un cava. Il motivo è che il vino bianco, per la sua freschezza e acidità, aiuta a purificare il palato tra le fette di prosciutto. Tanto che lascia la bocca preparata per il prossimo morso senza interferire con i sapori e le consistenze. Ma Enrique Tomás è andato ancora oltre e ha voluto cercare esperti enologi per trovare l'opzione ideale per accompagnare il prosciutto, in modo che oltre a farci gustare il prosciutto come dovrebbe essere, potessimo anche gustare un buon vino per accompagnarlo.

Abbinamento vino bianco -Enrique Tomás

I due vitigni da cui nasce questo vino rosso si trovano nella D.O. di Terra Alta.

Sono composti per il 70% da granatina bianca e per il 30% da macabeu provenienti da agricoltura biologica certificata. La cantina è ECOVITRES, la vinificazione avviene in tini di acciaio inox per quattro mesi su fecce fini. E' nell'assaggio di un vino dal naso intenso e piacevole che si apprezzano le note di frutta bianca, agrumi ed erbe mediterranee, con una predominanza di mela acida. Un vino che esprime la purezza e l'austerità del territorio di Terra Alta.