• Vino Bianco Menade Eco - D.O. La Rueda Vinos 10.90
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Vino Bianco Menade Eco - D.O. La Rueda

10,72 €
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Vino bianco fresco e vivace con aromi di agrumi maturi, ottima acidità e fondo salino. D.O. La Rueda, Castiglia e León. Fermentazione alcolica. Spontaneo, in vasche di acciaio inox con lieviti selvatici. Ideale come aperitivo o da solo. Conservare in un luogo fresco. Da servire preferibilmente tra 3º e 8ºC

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Vino Bianco Menade Eco - D.O. La Rueda Vinos 10.90

DESCRIZIONE


Processo di fermentazione a temperatura controllata di 18-22ºC. Serbatoi di diversa capacità, in modo da poter separare le diverse parcelle in base alle diverse strutture e composizioni del terreno. Successiva maturazione del vino nei suoi sedimenti per un periodo di tempo controllato.


100% Verdejo / Viticoltura naturale biologica certificata trattata in modo speciale per ottenere una resa minore e una maturazione maggiore.


Nessun uso di zolfo o rame nei vigneti.
100% Verdejo


Degustazione:


Aspetto


Colore giallo paglierino molto chiaro con lievi toni verdognoli.
Pulito, brillante e cristallino.


Naso:


Aroma di mentolo, frutta matura e frutta a nocciolo bianco,
scorza di agrumi.

 

Palato:


Arrotondato, vigoroso, salino, di carattere,
lungo, molto varietale e citrico.


Senza glutine
Vegano

Raccomandazioni

Servire a una temperatura compresa tra 3°C e 8°C.

0,75 L

13,5% Vol.

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