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Somos una cadena internacional especializada en el mundo del jamón con un concepto dual donde convive un bar de tapas españolas y una tienda gourmet en la que puedes encontrar todo lo relacionado con el jamón ibérico y sus variantes, además de una selecta gama de embutidos, quesos y vinos, entre otros.
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El BLOG deL jamón ibérico
Recetas con restos de comida
sep 23, 2020Ahora que agosto ya quedó atrás, le sigue una época en la que va a continuar la incertidumbre y sobre todo unos meses complicados de otoño en todos los ámbitos. Sea como fuera septiembre ya es de por si un mes complicado para los presupuestos familiares con la vuelta al cole, entre otras cosas. Los [...]
Leer másCómo cortar una loncha de jamón perfecta
sep 17, 2020La esencia de comer un buen jamón no está solamente en que se trate de un producto bien curado y de buena calidad, sino también en el corte. Desde Enrique Tomás, lo hemos dicho muchas veces pero no nos cansamos de decirlo, un buen corte de un jamón o de una paleta es fundamental para [...]
Leer másRecetas con frutas de temporada
sep 10, 2020Ahora que estamos llegando al ocaso del verano, debemos poco a poco dejar atrás los excesos y desordenes alimenticios de las vacaciones. A cambio, debemos procurar que nuestro organismo reciba una buena inyección de vitaminas y minerales para recargar nuestras defensas y estar bien preparados para los resfriados y gripes estacionales, especialmente con la amenaza [...]
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