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Paleta ibérica de cerdo congelada sin hueso - Secreto

Paleta ibérica de cerdo congelada sin hueso - Secreto

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  • Bellota Ibérico Bellota Ibérico
  • Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres  Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres 

Peso: 1.50 lb - 2.15 lb


Secreto Ibérico Extra

El Secreto Ibérico extra, también conocido como cruceta ibérica es uno de los cortes del cerdo ibérico con mayor proporción de grasa infiltrada. Por eso su resulta extremadamente melosa y tierna.

Peso: 1.50 lb - 2.15 lb


Secreto Ibérico Extra

El Secreto Ibérico extra, también conocido como cruceta ibérica es uno de los cortes del cerdo ibérico con mayor proporción de grasa infiltrada. Por eso su resulta extremadamente melosa y tierna.

  • Bellota Ibérico Raza Bellota Ibérico
  • Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres  Alimentación Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres 
  • Favoritos

  • ENTREGA EN 1-2 DÍAS
  • devoluciones en 7 días desde la recepción del producto
  • Sin gluten y sin lactosa
  • ENTREGA EN 1-2 DÍAS
  • DEVOLUCIONES EN 7 DÍAS DESDE LA RECEPCIÓN DEL PRODUCTO
  • Descripción

Secreto Ibérico o Cruceta Ibérica

El Secreto Ibérico extra, también conocido como cruceta ibérica es uno de los cortes del cerdo ibérico con mayor proporción de grasa infiltrada. Por eso su textura resulta extremadamente melosa y tierna. De ahí que se lleve consumiendo muchos años a diferencia de otros cortes puestos "de moda" últimamente.

Es ideal para la brasa o la plancha, ya que con el calor irá perdiendo parte de la grasa infiltrada, quedando exactamente al gusto del cocinero.

  • Raza

    Bellota Ibérico

    Alimentación

    Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres 

    Formato

    Pieza entera

    Instrucciones de almacenaje

    Mantener en un lugar seco y fresco y preferentemente colgados o en un jamonero.

    Recomendaciones de uso

    Una vez empezada ,consumir antes de 21 días

    Recomendación para servir

    Cortar solo el producto que se vaya a consumir

    Ingredientes

    El lomo es uno de los embutidos más apreciados en la gastronomía española, y mientras mayor sea su calidad más lo disfruta nuestro paladar. Por eso en Enrique Tomás te ofrecemos la mejor selección de lomo para que puedas disfrutar de un producto delicioso en cada bocado.Nuestro lomo proviene de los mejores cerdos, producido a partir de una de las piezas más nobles de este animal, ubicada en la parte dorsal, una zona en la que destaca la ausencia prácticamente total de grasa externa.

    Instrucciones

    La pieza de embutido, se recomienda conservarla en un lugar seco y fresco .Una vez empezada la pieza se recomienda consumirla en menos de 21 días para que mantenga todo su sabor, calidad y propiedades. En verano se debe consumir en menos de 16 días. Cortar cada vez solo el producto que se vaya a consumir en ese momento , ponerle un film y guardar en la nevera

    País de Origen

    España

    País de origen de los ingredientes principales

    España

    Lugar donde se elabora el ingrediente principal

    España

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