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Sobre Salchichón Ibérico (2.5oz)

Sobre Salchichón Ibérico (2.5oz)

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  • Ibérico Ibérico
  • Alimentación: Pienso + Cereales Alimentación: Pienso + Cereales

Peso: 0.18 lb

Cómodo sobre con 80 gramos (2,5 oz) de un exquisito Salchichón Ibérico con toda la calidad Enrique Tomás. Este embutido español ha sido elaborado de forma artesanal con carne magra de cerdo y especias entre las que destaca la pimienta negra en grano, ingrediente que le aporta su aroma más característico. Anímate a probar un salchichón con una textura inconfundible... ¡que se funde en el paladar! 

Peso: 0.18 lb

Cómodo sobre con 80 gramos (2,5 oz) de un exquisito Salchichón Ibérico con toda la calidad Enrique Tomás. Este embutido español ha sido elaborado de forma artesanal con carne magra de cerdo y especias entre las que destaca la pimienta negra en grano, ingrediente que le aporta su aroma más característico. Anímate a probar un salchichón con una textura inconfundible... ¡que se funde en el paladar! 

  • Raza Ibérico Raza Ibérico
  • Alimentación Alimentación: Pienso + Cereales Alimentación Alimentación: Pienso + Cereales
  • Favoritos

  • ENTREGA EN 1-2 DÍAS
  • devoluciones en 7 días desde la recepción del producto
  • Sin gluten y sin lactosa
  • ENTREGA EN 1-2 DÍAS
  • DEVOLUCIONES EN 7 DÍAS DESDE LA RECEPCIÓN DEL PRODUCTO
  • Descripción
  • Información nutricional

¿Qué es exactamente el Salchichón?

El salchichón es un tipo de embutido curado típico de varios países europeo y que destaca por su carácter tradicional. En su elaboración se utiliza carne de gran calidad, ibérica de bellota si es el caso, junto con delicada una mezcla de especias en la que destaca la pimienta negra en grano que aporta al producto el aroma y sabor tan característico que lo identifica. 

El salchichón viene embutido en una tripa de cerdo y de tamaño suele ser grande y grueso. En cuanto al tiempo de curación, este suele definirse según el tamaño de la pieza, mientras más grande y ancha sea la pieza, más tiempo de curación necesitará. En todo caso, lo más importante de los embutidos y el salchichón que vendemos en Enrique Tomás, es que ha sido elaborado según métodos artesanos bajo los más estrictos controles de calidad. El resultado salta a la vista y al paladar.

A pesar de ser un producto sencillo, el salchichón es único, con un sabor delicioso y con una presentación ideal para todo tipo de veladas, desde una elegante cena de picoteo hasta el relleno para el bocadillo de los niños.

Embutidos españoles

La gastronomía española goza de fama mundial y sus embutidos, junto al jamón ibérico, son uno de los protagonistas de dicha popularidad. Cada región, comarca y pueblo tiene sus propios productos y se valora, por encima de cualquier aspecto, la preparación tradicional y los sabores autóctonos: chorizos, fuet, salchichón, chistorra y otras maravillas de las que muchos no podríamos prescindir.

Cuando hablamos de embutido hacemos referencia a una técnica de elaboración, por lo tanto, lo que se conoce como fiambre no es embutido, ni tampoco nuestro querido jamón puede considerarse como tal. Para hacer un buen embutido se necesita carne de diversas partes del cerdo (zonas magras y grasa) y condimentos que pueden variar según cada cocinero y/o producto a elaborar. Una vez unido todo, la mezcla se embute en una tripa natural o artificial según el caso, y se deja curar el tiempo necesario para que adquiera su color, sabor y textura.

  • Raza

    Ibérico

    Alimentación

    Alimentación: Pienso + Cereales

    Formato

    Loncheado

    Instrucciones de almacenaje

    Guardar en la nevera.Sacar 1 hora antes de comer.

    Recomendaciones de uso

    3 meses desde la fecha de corte y envasado

    Recomendación para servir

    Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo

    Ingredientes

    El salchichón es uno de los embutidos más tradicionales de la península ibérica. En su elaboración se utiliza carne de gran calidad, junto con una mezcla de especias en la que destaca la pimienta negra en grano que aporta al producto el aroma y sabor tan característico que lo identifica.

    Instrucciones

    Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y esperar a que estén a temperatura ambiente. Una forma muy fácil de saber que el producto está listo para disfrutarlo es cuando las lonchas se separan fácilmente y sin romperse. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma.

    País de Origen

    España

    País de origen de los ingredientes principales

    España

    Lugar donde se elabora el ingrediente principal

    España

Información nutricional (por cada 100g):
Valor energético (kcal/KJ): 473/1961
Grasas (g): 40,5
de las cuales saturadas (g): 16,55
Hidratos de carbono (g): 2,1
de los cuales azúcares (g):<<0,5
Proteínas (g): 25,1
Sal (g): 1,42

Otros detalles de este producto

Ingredientes:
Magro de cerdo de bellota ibérico, sal, especies, pimienta, dextrina, dextrosa, lactosa, leche en polvo y proteína derivada de la leche.

  • Raza

    Ibérico

    Alimentación

    Alimentación: Pienso + Cereales

    Formato

    Loncheado

    Instrucciones de almacenaje

    Guardar en la nevera.Sacar 1 hora antes de comer.

    Recomendaciones de uso

    3 meses desde la fecha de corte y envasado

    Recomendación para servir

    Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo

    Ingredientes

    El salchichón es uno de los embutidos más tradicionales de la península ibérica. En su elaboración se utiliza carne de gran calidad, junto con una mezcla de especias en la que destaca la pimienta negra en grano que aporta al producto el aroma y sabor tan característico que lo identifica.

    Instrucciones

    Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y esperar a que estén a temperatura ambiente. Una forma muy fácil de saber que el producto está listo para disfrutarlo es cuando las lonchas se separan fácilmente y sin romperse. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma.

    País de Origen

    España

    País de origen de los ingredientes principales

    España

    Lugar donde se elabora el ingrediente principal

    España

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